Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Пред прозореца все още има сняг и градинарите вече са озадачени от въпроса: как да отглеждат разсад от зеле у дома, така че да не се разболее и да даде добра реколта. Разбира се, можете да отидете на пазара през пролетта, да купите готови растения и веднага да ги засадите в градината, но е много по-интересно да направите всичко сами.
Много градинари съветват да не забравяме за енергията: всички разсад са живи, те могат да обичат или мразят собственика си. Можете да проведете експеримент у дома: вземете две еднакви касети, едната ще бъде обработена от съпруга, другата от съпругата. Можете да засадите едни и същи семена от бяло зеле, ще се грижите по същия начин, в едни и същи дни и растенията ще се окажат различни.Резултатът е особено очевиден, ако един човек обича и иска да прави този бизнес, а другият прави всичко без настроение, просто от задължение. Не знаете кой е отгледал разсада, който се продава на пазара, как ще реагира на смяната на собственика, така че е по-добре да засадите сами и да растете отначало.
Много преди сеитбата
Когато дойде време за засаждане, ще има огромно количество грижи, всяка минута ще си струва теглото в злато. За да не изпаднете в пълни затруднения с времето, подготовката трябва да започне предварително. Зимата е времето за закупуване на посадъчен материал: някои компании намаляват цените на семената през студения сезон и можете да отделите време, разглеждайки офертите на различни компании и да изберете най-добрите. Ако искате да поръчате семена в друг регион, направете го преди Нова година. Не всички компании бързат да изпратят поръчаните стоки, пощата в някои региони също не бърза. Ще бъде много разочароващо да получите дългоочакван колет, когато крайните срокове за засяване на бяло зеле вече са изтекли.
Сега помислете колко зеле трябва да засадите. Не можете да живеете без пресни салати - засадете колкото се може повече бели рано, пекин и кольраби; Ако обичате да готвите зелеви рула у дома - запасете се със Savoy. Зеленчуковите супи и яхнии са много по-добри, когато към обичайните съставки се добавят броколи, карфиол или брюкселско зеле. За да се насладите на сочни хрупкави листенца и през зимните дни, за да имате постоянно на трапезата всякакви туршии, кисели киселини и маринати, отглеждайте достатъчно късни бели и червени сортове.
Разбрахме видовете зеле, но всички те са разделени на огромен брой разновидности. Такъв сорт не е прищявка на животновъдите, защото те създават растения за специфични условия. Всяка област има свой климат, състав на почвата, дневна светлина. Един градинар се нуждае от големи вилици, друг се нуждае от малки; за някои ранната реколта от бяло зеле е важна, а за някои времето на узряване няма значение, но устойчивостта на суша и болести е важна.Бавно се запознайте с характеристиките на предложената гама и изберете най-добрите опции. Препоръчително е да закупите семена от местно производство, където често се отглеждат семена от зонирани сортове. Разбира се, не трябва да купувате семена от случайни продавачи, предлагащи стоки в мръсни смачкани торби с трудно четлив текст. Използвайте услугите на специализирани компании, има по-малък риск от закупуване на стоки с ниско качество, а мениджърите могат да дадат необходимите съвети.
Съвет
За да сте сигурни, че семената са с високо качество и семената могат да бъдат безопасно засадени, проверете ги за покълване у дома предварително. Вземете по 10 зърна от всеки сорт, поставете ги между мокри салфетки и ги поставете на топло място (около 23⁰С). Броят на семената, които са пуснали корени за 3 дни, умножете по 10, ще получите процента на покълване. Някои семена могат да се излюпят по-късно, те ще поникнат, но няма да дадат силни силни растения.
През зимата имате достатъчно време да намерите почва, специално предназначена за разсад от зеле. Изберете продукт с подробна анотация, която трябва да показва как правилно да подготвите земята за сеитба и каква горна превръзка ще трябва да се извърши. В същото време закупете стимуланти за растеж, торове, продукти за борба с вредители и болести и други необходими лекарства. У дома подгответе инструменти и контейнери, всичко трябва да бъде старателно измито и дезинфекцирано. По-добре е да отглеждате разсад в касети, клетките трябва да са достатъчно просторни: около 5,5 см дължина и ширина, най-малко 6,5 см дълбочина.
Време е за сеитба
Готови сте, остава да определите времето кога да сеете зеле за разсад. Ако по някаква причина не сте закупили почва и искате да я приготвите сами у дома, ще ви трябва равно количество хумус и дернова почва, взети от място, където кръстоцветните култури не са растяли от няколко години.За всеки килограм от сместа трябва да добавите супена лъжица пепел, тя съдържа много основни хранителни вещества и антисептици, които предотвратяват развитието на патогени на гъбични заболявания. Можете да добавите перлит, той отнема течност от твърде влажна почва и я връща, когато почвата започне да изсъхва. За да дезинфекцирате, разлейте земята с разтвор на светлорозов калиев перманганат.
Изберете правилно дните за засяване на семена. Има общи препоръки: за ранно бяло зеле - в началото на март, средно - в края на месеца, късно трябва да се засади през април. Само всеки градинар разбира, че разстоянието между границите на нашата страна е огромно, а времето за засаждане на зеленчуци в района на Сочи и в Сибир се различава с 2-3 седмици. За да изчислите точно времето за отглеждане на разсад, ще трябва да повярвате на прогнозите за времето за следващите 2-3 месеца и ако те се окажат неверни, ще има кой да бъде виновен за лошата реколта. Изберете деня, в който засаждате на открито, и пребройте 2 месеца назад, по това време трябва да сеете зеле за разсад.
Вземете пакет със семена и преди да отворите внимателно прочетете всички препоръки. Може би семената вече са били третирани за инфекция или са покрити с хранителен субстрат и не трябва да се намокрят преди засаждане.
Ако няма ограничения, подготовката се извършва по този алгоритъм.
- Оравете в тъмнорозов разтвор на калиев перманганат за 20 минути.
- Изплакнете с течаща вода.
- Загрейте за 20 минути във вода с температура +50⁰.
- Поставете в студена вода за 5 минути.
- Изсушете, за да могат зърната да се поръсят по земята.
Напълнете контейнерите с пръст и вода много добре, семената покълват само във влажна среда. Ако ще отглеждате разсад без бране, веднага поставете 2-3 семена в клетка. След това оставете най-силното копие, останалите могат да бъдат унищожени или засадени на друго място. Ако ще пикирате, засейте ги в тава, така че разстоянието между семената да е около 2 см.Поръсете почвата с дебелина на слоя около 1,5 см и навлажнете със спрей. Ако сеитбата е твърде малка, обвивката на семената няма да остане в земята, а ще излезе заедно с кълновете и ще пречи на развитието му. Сега трябва да затворите касетата със специален прозрачен капак или да я поставите в найлонов плик и да не поливате, докато семената не покълнат - обикновено отнема около 10 дни.
От издънки до градина
За да поникнат бързо и мирно семената, температурата у дома трябва да е около 20⁰. Появиха се кълнове - незабавно прехвърлете разсада в хладно помещение. През деня може да се поглези с топлина около +16⁰, а през нощта да се втвърди: от +8⁰ до +10⁰ ще бъде достатъчно. Ако милостивите домакини се смилят над растенията и ги оставят на топло у дома, вместо силни набити разсади ще се получат тънки дълги стъбла със закърнели листа.
Такова отглеждане на разсад от зеле от семена е подходящо за бяло, червено и савойско, други видове остри капки са противопоказани. Трудно е да се осигурят необходимите условия у дома - ако няма остъклена лоджия, по-добре е да преместите разсада в отопляема вила.
Съвет
Разсадът от зеле се нуждае от светлина поне 12 часа на ден. За да осигурите добро осветление и лесно да премествате растенията от една стая в друга, купете флуоресцентна лампа, която е лесна за пренасяне и фиксиране на всякаква повърхност.
Можете да гмуркате кълнове след появата на 2 истински листа. Направете дълбоки дупки в саксии със земя, корените трябва да бъдат свободно поставени в тях без гънки и завои. Често основният прът е твърде дълъг, дълбочината на чашата не е достатъчна за него - отщипете не повече от една трета от корена. При такава операция подземната част на растенията се наранява и за да се възстанови по-бързо, потопете корените в стимулатор на растежа.
Когато се полива правилно, почвата няма да изсъхне, но няма да е постоянно мокра. Понякога е по-добре да не се полива, а да се разрохка почвата. Не забравяйте да навлажнете почвата преди торене, така че концентрацията на разтвора да намалее.Първият път, когато разсадът се подхранва, когато се появят 2 истински листа, по това време разсадът особено се нуждае от азот, можете да използвате урея или тор. Ако използвате специална почва за зеле, нанесете тора според инструкциите. Появи се четвърти лист - подхранете с комплексен тор за разсад. Изсипете състава само върху земята, капки не трябва да падат върху растенията.
Има различни препоръки кога да засадите зеле на открито: има съвети както за 4, така и за 6 истински листа. Най-вероятно и двата метода могат да се използват, всичко зависи от климата, състава на почвата и много други условия. Изберете опция за ранно или късно засаждане, която работи за вас, но отгледайте няколко разсада по различен начин. Тогава със сигурност ще знаете на какъв етап е правилно да ги засадите на открито. Преди засаждане разсадът на бялото зеле трябва постепенно да се свикне с новите условия. Изнесете разсада на открито за един ден, засенчете с марля през първите дни, след което ги оставете да свикнат със студа, вятъра и слънцето.2-3 дни преди трансплантацията, преместете се на улицата за денонощие. През нощта слушайте прогнозата за времето: на север и в Сибир през май може да има силни студове, защитете вашите насаждения.
Превенция на заболяванията
По принцип разсадът на бялото зеле и другите видове зеле са податливи на заболявания, причинени от гъбички. Тези микроорганизми обичат топлината, влагата и застоялия въздух. Най-честите заболявания, които оставят градинарите без разсад от зеле, са кореново гниене и черен крак. Лечението може да отнеме много време и често не носи резултати, по-лесно е да се предотвратят тези проблеми.
Правилата за профилактика у дома не са много сложни.
- Купете семена и почва от доверени производители.
- Контейнерите и инструментите за разсад трябва да бъдат чисти и дезинфекцирани.
- Преди сеитба обработете семената и разлейте почвата с дезинфекционен разтвор.
- Оставете достатъчно място между разсадите.
- Не е необходимо да поливате често, почвата трябва да изсъхне.
- Съхранявайте разсада на хладно, проветриво място.
Ако все пак се стигне до заразяване трябва да се вземат мерки още в първите дни, докато заразата се разпространи. По-добре е да се унищожат заразените растения, но когато болестта е засегнала ценни екземпляри или значителна част от насажденията, има желание да се спасят разсадите. Преместете болните разсад на друг перваз на прозореца, третирайте останалите насаждения с разтвор на калиев перманганат, поръсете с пепел и разхлабете земята, за да изсъхне.
Болните растения понякога могат да бъдат спасени у дома, опитайте да ги поливате с Rizoplan или Trichodermin. Те са създадени на базата на специален мицел, който предотвратява развитието на патогени. Обработката ще подобри почвата, ще убие патогена. Ако сте уловили болестта на ранен етап, може би не твърде повреденият разсад ще успее да преодолее болестта, да се възстанови, а бялото зеле все още ще ви зарадва със сочни вкусни листа.
Изход
Преди да отглеждате разсад от зеле у дома от семена, преценете размера на вашия парцел: колко разсад ще се поберат в лехите, предназначени за тази култура. Изчислете колко имате нужда от ранно бяло зеле за салати, в средата на сезона за летен борш и късно за съхранение през зимата и закваска. Моля, имайте предвид, че разстоянието между главите трябва да бъде около 60 см. Не забравяйте за други видове: брюкселско зеле, броколи, карфиол, кольраби. Запасете се предварително с необходимото количество семена, почва и контейнери за разсад.
Всеки регион има своя собствена дата, когато да сее зеле за разсад. За да не сбъркате, направете тази работа 2 месеца преди очакваната дата на засаждане на открито. Специалната подготовка на семената ще повиши имунитета и издръжливостта на растенията. Когато отглеждате без кирка, незабавно посейте семената в отделни клетки. Разстоянието между разсадите трябва да е достатъчно за нормалното им развитие.
По-нататъшните грижи за зелевия разсад се състоят в поливане, торене и разрохкване на почвата. Разсадът трябва да расте в хладни помещения с добро осветление. На север и в Сибир, където дневната светлина е твърде кратка през пролетта, инсталирайте флуоресцентни лампи над кутиите. Не поливайте твърде често, патогените се развиват в напоена с вода почва. Не забравяйте да подхраните разсада и ако използвате специална почва, нанесете тор според инструкциите. Ако спазвате тези правила, ще засадите добър здрав разсад в градината, който бързо ще се вкорени и ще ви зарадва с плътни хрупкави глави зеле.