Зимни сортове ябълки за отглеждане в задния двор. Топ списък 2022

• Зимни сортове ябълки - обща класификация
• Отличителни черти
• Предимства и недостатъци на късно зреещите ябълкови дървета
• Каква е ползата от късните сортове ябълки
• Зимни сортове ябълки
• Рейтинг на най-добрите сортове ябълкови дървета през 2022 г.
• Кой сорт ябълково дърво е най-добър?

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Зимни сортове ябълки - обща класификация

Повечето зимни ябълкови дървета имат повишена зимна издръжливост. Те понасят студове и връщат студове по-лесно от други видове. Но основната характеристика на зимните ябълки е техният дълъг срок на годност. Средно е около 4 месеца, но има разновидности, които могат да лежат до 8 месеца.

Късните ябълки почти никога не узряват на клони - реколтата се прибира във фазата на подвижна зрялост.

Плодовете може да не са вкусни в този момент, но така трябва да бъде. Те придобиват съдържание на захар и аромат по време на съхранение, след няколко месеца, натрупвайки нишесте и протопектин.

В допълнение към зимната издръжливост и дълготрайното съхранение, сред предимствата на зимните сортове си струва да се отбележи:

1. Гъвкавост на употреба. Плодовете могат да се консумират пресни или да се използват в различни консерви.
2. Устойчив и отчетлив аромат, който не изчезва дори след края на съхранението.
3. Плътна кора, която предпазва ябълката от възможни повреди. В същото време пулпата също има плътна структура.
4. Еластичните плодове понасят добре транспортирането, което е важно при отглеждането им за продажба.

В зависимост от това кога узрява реколтата зимните ябълки се делят на три групи:

• ранна или ранна зима - може да се прибере по-близо до края на септември;
• само зима - отстранени от клоните в началото на октомври;
• късна зима - реколтата се прибира през октомври и дори в началото на ноември.

Сред тях има и зелени, и червени разновидности, но първите са много по-многобройни. Повечето зимни плодове придобиват различни нюанси на червено по време на съхранение.

Желателно е в градината да има няколко сорта от всяка група с различен период на зреене. Тогава запасите от плодове няма да свършат през цялата година. И най-добре е да ги съхранявате в мазето.

Отличителни черти

Основното предимство на късните сортове ябълки е тяхната висока съхраняемост. Те ще се съхранят перфектно до пролетта и няма да загубят външния си вид, вкус и аромат.

Беритбата се извършва в края на септември-началото на октомври. По това време плодът съдържа максимално количество нишесте и протопектин. По време на зреенето концентрацията на оцветители и ароматни вещества се увеличава.

Ябълките са готови за консумация няколко месеца след брането им.

Предимствата на най-добрите късни сортове зимни ябълки включват:

• дълъг срок на годност;
• при узряване плодовете придобиват стабилен вкус и аромат;
• плътна текстура и стегната кожа;
• отлична транспортируемост;
• гъвкавост по отношение на употреба.

Предимства и недостатъци на късно зреещите ябълкови дървета

Градинарите отбелязват такива положителни качества на късните ябълкови дървета:

1. Отклоняване от пролетни мразове поради късен цъфтеж.
2. По-голям добив от раннозреещите ябълкови дървета.
3. Ябълките не се повреждат при транспортиране, благодарение на плътната си кора.
4. Вкусът и ароматът на ябълките се засилват по време на съхранение.

Недостатъците включват ниския вкус и хранителна стойност на плодовете веднага след отстраняването им от дървото. Присъщият вкус и аромат на зимен сорт ябълка придобива 1-2 месеца след прибиране на реколтата.

Каква е ползата от късните сортове ябълки

Има много предимства на късните сортове ябълки. Ако говорим за дървета, това е главно устойчивост на температурни крайности и способност да издържат дори на силни студове без проблеми. Но по отношение на плодовете, на първо място, трябва да се отбележи:

• добро качество на запазване;
• дълъг срок на годност;
• богат вкус и аромат;
• плътна консистенция;
• преносимост;
• универсалност на употреба.

Моля, обърнете внимание! Много зимни сортове ябълки, съхранявани до пролетта, придобиват пълния си вкус и аромат 14-45 дни след свалянето им от дървото.

Зимни сортове ябълки

Късните сортове ябълки могат да бъдат разделени на три групи:

• ранна зима, която може да се съхранява до януари-февруари;
• зимни - сортове, които лежат до април;
• късна зима - ябълки, които могат да се съхраняват почти до лятото.

Рейтинг на най-добрите сортове ябълкови дървета през 2022 г.

КатегорияИме на мястоОценка

Най-добрите летни сортове ябълкови дървета	1	Мелба	9,9 / 10
	2	Mantet	9.8 / 10
	3	Орловим	9.8 / 10
	4	август	9.7 / 10
Най-добрите есенни сортове ябълкови дървета	1	Жигулевское	9.7 / 10
	2	Успенское	9.7 / 10
	3	Избраник	9.7 / 10
Най-добрите зимни сортове ябълкови дървета	1	Имант	9.8 / 10
	2	Лобо	9.8 / 10
	3	Брянск	9.7 / 10

Ранни зимни сортове

Тази група сортове е известна с ранния си период на плододаване - началото - средата на есента. Плодовете могат перфектно да запазят всички вкусови качества, благодарение на плътната мекота и доста дебелата кора, до пролетта.

Антоновка обикновена

Някои градинари твърдят, че този сорт не съществува. Всъщност ябълковото дърво Антоновка отдавна е сорт. Има много сортове с различни периоди на зреене, дори летни (Antonovka gold).Зимната Антоновка узрява около средата на септември - всичко зависи от климата на района на отглеждане. Това е енергично дърво с височина до 10 м със сферична корона. Плододаването настъпва не по-рано от 6 години от живота, но всяка година става все по-изобилно. Можете да ускорите процеса, като присадите Antonovka върху джудже. Тогава първите ябълки ще бъдат вързани на третата година.

Плодовете са доста едри с тегло 150-200 гр. Формата е кръгла, с подчертано оребряване в долната част и ръждива фуния. Извадени са зелено-жълти, но пожълтяват при съхранение. Кремообразната каша е ароматна и сочна, но с подчертана киселинност, която не изчезва, което не всеки харесва. Ябълките могат да лежат в мазето до 4 месеца.

Сортът често се нарича късна есен, особено на юг, където узрява по-рано. Освен това в топлите райони реколтата се съхранява по-малко за няколко седмици.

Лобо

Variety е канадски гост с характерна киселинност.Във фазата на пълна зрялост плодовете придобиват наситен малинов цвят и придобиват десертен вкус, доказал се сред сладкарите и производителите на бебешки пюрета. Изненадващо е, че самите ябълкови дървета могат да издържат на студове от поне 36, но може да се наложи да бъдат присадени преди добра слана, което ще гарантира добър добив.

Кандил Орловски

• височина: 3-5m, може да се присади върху джудже;
• устойчивост на болести: устойчив на краста;
• период на изваждане за зимно съхранение: след 15 септември;
• цвят, форма и вкус: гладки продълговати конусовидни плодове с тегло 110-130 g; цвят зелен с червен руж; сладко-кисел вкус;
• реколтата продължава до средата на февруари.

Сортът се характеризира с висок добив и непретенциозност. Може да се отглежда в цяла Русия.

Афродита

Една от новите разновидности за маса с висока производителност. Устойчив е на суша и замръзване, има имунитет към струпясване. Всяка година се поддържат високи добиви, а цялото дърво може да живее до 60 години. В същото време се отличава с ускорено плододаване - първата реколта ще бъде още на 4-та година от живота. Самите дървета са големи, високи до 10 м, бързорастящи, със заоблена корона.

Малките ябълки се берат през втората половина на септември и се консумират след 3 седмици. През това време раираният малинов руж върху зелената мазна кожа се насища. Месото е сочно, сладко-кисело, бяло с розови ивици - характеристика на сорта. Срокът на годност на плодовете не надвишава 3 месеца.

Афродита е самоплоден сорт и се нуждае от опрашване, за да произведе богата реколта. Зимните сортове Kurnakovskoe и Stroevskoe успешно се справят с тях.

Аркадно жълто

Arcade Yellow

Устойчив на неблагоприятни фактори на околната среда. Висока устойчивост на замръзване.

Плодовете са малки, цилиндрични, жълти на цвят, с много сладък вкус и приятен аромат. Средна доходност.

Айдаред

Силно ябълково дърво с по-голяма устойчивост на студ от предишните сортове, препоръчва се за отглеждане не само в южните или централните райони, но и в северозападния регион. Светлозелените плодове на Айдаред са почти изцяло покрити с малиновочервен руж. Ябълките се съхраняват до началото на май.

Mac

Mac е популярен сорт в Америка, но е често срещан и в Русия. Други имена са "Есенно червеностранно" , "Есенно хорошевка" и "Есенно отлично" . Дърветата са доста мощни и разпръснати, височината им е умерена.Плодовете могат да бъдат средни или големи, теглото им достига максимум 180 грама. Формата е сплескана. Цветът на плода е зеленикав или светложълт, има червен руж и забележим восъчен налеп. Кожата е умерено плътна, лесно се отделя от пулпата. Последният има бял оттенък, отличава се със сочност и приятен бонбонен вкус.

Целта на плода, според животновъдите, е универсална. Обикновено се консумират пресни, докато съхранението на плодовете от зимния сорт ябълка Макинтош може да продължи до пролетта. Подходящи са за приготвяне на сладкиши, сокове и сайдер.

Плододаването на семенна подложка започва на 7 години. Реколтата е умерена, но стабилна. В същото време има случаи, когато културата дава до 400 килограма плодове. За образуване на плодове са необходими опрашители. Плододаването е съсредоточено върху пръстените и копията. Това трябва да се има предвид при резитбата, за да се получи постоянно адекватен добив.

Ако през деня растението не получи достатъчно светлина, тогава плодовете ще бъдат малко матови, а месото им ще бъде твърде меко. Струва си да се подчертае много слабата устойчивост на струпясване. Ще трябва постоянно да защитавате културата от болестта, в противен случай плодовете ще бъдат напълно с лошо качество.

Предимствата на Macintosh са неговият приятен вкус, красиво представяне, транспортируемост, стабилни добиви и имунитет към брашнеста мана. Зимоустойчивостта е умерена. Най-добре е да отглеждате култура в Северен Кавказ или в района на Нижневолски.

Отзивите показват, че това е много добър сорт, който радва със своята стабилност. Плодовете растат големи и красиви, много апетитни. Препоръчително е да се бере през септември, но е най-добре да се остави да престои известно време.

Важно е да отделите време за правилно подрязване и поливане, както и за защита срещу болести и вредители, така че растението да радва с ябълки. Между другото, удобно е да ги събирате поради не твърде високия растеж и спецификата на короната. Някои градинари смятат Макинтош за най-добрия зимен сорт.

Реноар

1. Височина: до 4 м.
2. Устойчивост на болести: без краста и брашнеста мана.
3. Дата на бране на ябълки: началото на октомври.
4. Цвят, форма и вкус на плодовете: сърцевидни зеленикаво-жълти ябълки с червен руж, тегло 140 g; вкусът е сладък.
5. Срок на съхранение: до средата на пролетта.

Реноар има отличителна черта, която не е типична за късните ябълки, плодовете му могат да се консумират веднага след бране. При съхранение вкусът им не се променя.

В памет на Есаул

Средно голямо дърво с висока зимоустойчивост, както и устойчивост на суша и струпясване. Плодовете се берат през второто десетилетие на септември, след месец достигат потребителска зрялост. В хладно помещение реколтата може да се съхранява до февруари.

Ябълките са едри, до 200 г тегло, продълговати, с пресечен връх и слабо оребряване.Кожа с мазна структура, с восъчно покритие. Основният цвят е зелен, с лилав руж отстрани. Месото е зеленикаво-бяло, сочно. Първоначално умерено плътен, след пълното узряване става крехък. Вкусът е с приятна киселинност.

Сортът е не само високодобивен, но и бързорастящ - първите ябълки се берат още на 3-та година.

Зимни сортове ябълки със среден срок на зреене

Такива плодове се съхраняват максимум до средата на пролетта. Но за целия студен сезон естествените витамини ще бъдат под ръка.

Най-често в градините можете да намерите такива зимни ябълкови дървета:

• Голдън Делишес;
• Брейбърн;
• Грани Смит;
• Синап Орловски.

Синап Орловски

Устойчив на неблагоприятни климатични условия сорт. Дървета високи до 4 м, с широко разперена корона. Бере се в края на септември и се съхранява до пролетта.Плодовете са едри, с тегло около 200 g, зелени на цвят с лек руменец. Пулпът е сочен, сладък, с ненатрапчива приятна киселинност.

беларуска сладка

Беларуски сладки

Зимоустойчив ранно растящ тип. Поради големия си размер, дървото е в състояние да издържи доста големи плодове. Ябълките са сладки, с много ароматно, но не прекалено плътно месо.

Реколтата се събира в началото на октомври, а плодовете лежат до края на февруари. Притежавайки отлични вкусови данни и представяне, той също така е устойчив на струпясване.

Голдън Делишес

Ран продуктивен сорт с универсална употреба. Въпреки това има средна устойчивост на замръзване и болести. Дърветата са средно големи, цъфтят в средните срокове, а реколтата се прибира към края на септември.

Плодовете са средно около 150 g, леко удължени. На етапа на отстраняване те са боядисани в зеленикав цвят, когато узреят, пожълтяват.На узрелите ябълки се появява червеникава мрежа и бледа руменина. Под плътната кожа се крие сочна твърда жълта плът. Сладкият му вкус е малко като круша.

Самоплоден сорт, нуждае се от опрашители със същото време на цъфтеж (Симиренко, Джонатан, Айдаред).

Коледа

1. Височина: 3-4 м.
2. Устойчивост на болести: абсолютен имунитет срещу краста.
3. Време за прибиране на реколтата: втората половина на септември.
4. Цвят, форма и вкус: сферични сплескани жълти ябълки с малинов руж, тегло 120-150 g; пулпата е сочна, сладко-кисела.
5. Срок на годност: до февруари.

Сортът е подходящ за отглеждане в Централна Русия, до Москва. Дървото се характеризира с ранно плододаване (5-6 години от засаждането), висок добив.

Флорина

Френски сорт, устойчив на струпясване. Големи, леко сплескани ябълки узряват през октомври. Започва да дава плодове на 6-годишна възраст, но добра реколта се прибира едва на 8-10.

Качеството на плодовете е много високо: сладки, сочни, с признаци на киселинност, стават още по-сладки в легнало положение. Добре транспортиран и съхранен до март. Устойчивостта на замръзване и суша е средна.

Глостър

1. Височина: до 7 м.
2. Устойчивост на болести: Имунизиран срещу струпясване, податлив на брашнеста мана в неблагоприятни сезони.
3. Дата на премахване: края на септември.
4. Цвят, форма и вкус на плодовете: конусовидни оребрени ябълки бордо с тегло до 180 g; вкусът е отличен - пулпата е сочна, сладко-кисела, със силна миризма.
5. Срок на годност: до февруари.

Немски сорт, адаптиран за домашно отглеждане. Добивите са високи, ако се тори редовно и се полива по време на плододаване.

Орлик

1. Височина: 3-5 м.
2. Устойчивост на болести: умерена устойчивост на краста.
3. Дата на премахване: края на септември.
4. Цвят, форма и вкус: червено-жълти сферични ябълки с тегло 120 гр.; месото е сочно и пикантно, сладко и кисело (оценка 4,5 точки от 5).
5. Срок на годност: до средата на февруари.

Разнообразие от домашна селекция, получено от комбинацията на Бесемянка Мичуринская и Мекинтош. Дървото има красива компактна форма на короната, което позволява Орлик да бъде поставен в градината в уплътнен модел.

Сортът е зимоустойчив, плододаването започва на 6-та година. Дървото ще ражда много ябълки, но на всеки 3-4 години си почива.

Красиво

• височина: 3-4m, може да се отглежда като полуджудже;
• устойчивост на болести: може да бъде засегнат от краста;
• период на премахване: втора половина на септември;
• цвят, форма и вкус на плодовете: зелени овални ябълки с лилав руж, тегло 120 g; вкусът е сладък, с лека киселинност;
• срок на годност: до средата на март.

Сортът е отгледан на базата на ябълкови дървета Мелба и Памят Мичурин. Дървото е зимоустойчиво. Реколтата започва да се формира още на 4-годишна възраст и е 20-80 кг от дърво (в зависимост от вида на формировката). Няма периодичност в плододаването.

Първороден на Ртишчев

Компактното дърво е известно с впечатляващата си годишна реколта и големи плодове - до 200 г. Ябълките са жълти, с лек руменец и се съхраняват до края на април.

Звездичка

Сортът Asterisk се появи преди повече от 50 години, но все още е популярен днес.Плодовете са идеални за консумация през зимата, много хора ги свързват с Нова година. Дърветата растат доста мощни, имат кръгла корона, която се разпространява по време на плододаване. Яйчниците обикновено се появяват на клонки и копия, понякога на млади пръстеновидни червеи.

Недоносеността се оценява от експерти като умерена. Ще отнеме около 5 години, за да изчакате реколтата след засаждането на растението. В същото време плодовете се образуват всяка година, но в умерени количества. Някои летни жители казват, че звездичката е подобна на сорта Богатир.

Плодовете са с умерен размер. Тяхната маса обикновено не надвишава 100 грама, но понякога е малко по-висока. Формата е плосък кръг, има едва забележими ребра. Има ясно изразен восъчен налеп. Цветът на кожата е светлозелен с тъмночервен руж. Пулпът е сочен и приятен на консистенция, има сладко-кисел вкус.

Кога да берем зимния сорт ябълки Звездочка? Най-добре е да направите това в края на септември или средата на октомври. Плодовете остават в добро състояние до пролетта.

Asterisk има такива положителни характеристики като устойчивост на различни заболявания, способност за бързо регенериране след замразяване, стабилни добиви, високо качество на плодовете, дълъг срок на годност и преносимост на транспорта.

Недостатъци - не най-добрата зимна устойчивост, не най-добрата ранна зрялост, намаляване на ябълките при възрастни дървета (това може да се избегне с помощта на оформяща и подмладяваща резитба). Също така сортовете опрашители трябва да се засаждат до културата.

Градинарите казват, че поради умерената зимна издръжливост растението трябва да бъде внимателно покрито преди настъпването на студения сезон. Ако го подготвите правилно, той бързо ще си тръгне след лошо време. Младите индивиди обикновено се препоръчват да бъдат наклонени към земята и покрити, а когато вали сняг, образувайте снежна преспа.

Грани Смит

Сортът е известен с отличния си вкус, но го придобива само след двумесечно съхранение.Самите дървета са с компактни размери, високи до 3,5 м, със сферична корона. Първите 5 години те растат активно, така че се нуждаят от оформяща резитба. Постепенно темповете на растеж се забавят. Сортът е частично самоплоден, желателно е да има опрашители наблизо. Устойчивостта на замръзване е добра при минус 25 °C, но устойчивостта на суша и болести е средна.

Пълноценна реколта се прибира след 5 години живот в края на септември. Плодовете са едри, с тегло до 200 g, с плътна кожа и твърдо месо, боядисани в зелено. Плодовете, макар и сочни, са кисели.

След навършване на 20-годишна възраст добивът намалява.

Braburn

Сортът от новозеландската селекция се характеризира с ранна зрялост, високи добиви и отличен вкус. Средните дървета са устойчиви на струпясване, цъфтят късно. Издържа на студове до минус 25 °C. Те са универсален опрашител за зимни ябълкови дървета. Плодовете са продълговати, понякога оребрени, с двуцветен оранжево-червен цвят.Месото е твърдо, хрупкаво, сладко и може да има лека тръпчива нотка.

Braeburn узрява през септември, няколко седмици по-късно от Golden Delicious.

Pepin шафран

Един от най-старите и популярни сортове сред градинарите. Добивът е висок, но може да се различава в определена честота. Младите разсади не дават плод до 5-6 години след засаждането. По това време е важно да се осигури подслон за разсада за зимата и тор три пъти на сезон. Ябълките са малки, малко по-големи от ranetki, средното тегло на плода е до 90 грама. Цветът на кожата е светло оранжев с червен руж. Вкусът е пикантен с нотка на вино, продължава до март - април.

Късни зимни сортове

Сортовете в тази група са най-популярните и многобройни. Те са в състояние да поддържат свежест не само до май, но и до следващата реколта. Ябълковите дървета, дори и като млади разсад, са известни със своята висока устойчивост на замръзване и обща непретенциозност.

Московско червено

Сортът е резултат от кръстосването на Pepin saffron и Cinnamon striped местна селекция. Нивата на добива ще зависят от летните температури по време на цъфтежа и образуването на плодове. Плодовете са средни - не повече от 200 грама, докато са известни със своята непретенциозност по време на съхранение и запазват красивия си вид и вкус до края на април в обикновена изба.

Червен вожд

• височина: 2-3m;
• устойчивост на болести: средна;
• дата на премахване: средата на септември;
• цвят, форма, вкус на плодовете: леко оребрени продълговати ябълки, наситено червени; тегло до 200 g; вкусът е сладък и кисел, ароматът е силен;
• срок на годност: до края на април.

Американският клонинг на сорта Red Delicious се характеризира с ранна зрялост (3 години от засаждането) и висок добив. Дървото се отглежда под формата на колони, в компактни насаждения.

Зимната издръжливост на сорта е средна, до -29 градуса. Има нужда от опрашител: Golden Delicious, Gloucester.

Ренет Симиренко

• височина: дървото достига 7m;
• устойчивост на болести: може да бъде засегнат от струпясване и брашнеста мана;
• време за прибиране на реколтата: септември;
• цвят, форма и вкус на плодовете: яркозелени сферични ябълки с тегло до 170 g; вкусът е сладък;
• срок на годност: до юни.

Ренет Симиренко е форма на дива ябълка, култивирана повече от 150 години. Сортът е невзискателен към условията на отглеждане, добра адаптивност към различни климатични условия.

Поради ниската зимна издръжливост (до -25 градуса), Renet Simirenko се препоръчва за отглеждане в райони с мека зима. Едно възрастно дърво може да даде до 150 кг ябълки. Първите плодове узряват вече 4 години след засаждането.

Сортът се нуждае от опрашители за ранно плододаване. Най-добри сортове: Айдаред, Голдън Делишес.

Лигол

1. Височина: не повече от 4 м.
2. Устойчивост на болести: висок имунитет към горчиво ядене, глеоспориозно гниене, краста, може да бъде засегнат от огнена мана.
3. Време за почистване: началото на октомври.
4. Цвят, форма, вкус: кръгло-конусовидно жълто, с богат червен руж; тегло 120-150 g; вкусът на ябълките е богат, сладък.
5. Срок на годност: до края на март.

Ligol е отгледан в Полша, чудесен за индустриално отглеждане. Силни страни на сорта: ранна зрялост, стабилен и висок добив, отличен вкус.

Недостатъци:

• сортът се нуждае от опрашител (Lobo, Empire);
• взискателен към плодородието на почвата;
• няма висока зимна издръжливост.

Март

• височина: до 7 м, разперена корона;
• устойчивост на болести: засегнати от краста;
• време за прибиране на плодовете за съхранение: втората половина на септември;
• цвят, форма и вкус: зеленикави, с розов руж, плоско-кръгли ябълки, с тегло 160-200 g; вкусът е сладък, пулпата е нежна, мазна;
• срок на годност: до началото на февруари.

Сортът е получен от сливането на Антоновка и Мекинтош, изисква презасаждане на опрашител (Северен Синап, Богатир). Характеризира се с висока зимоустойчивост и непретенциозност.

Ябълките на дървото започват да връзват на 6-годишна възраст. От възрастно дърво се отстранява до центнер ябълки. Няма периодичност в плододаването.

Северен Синап

Друг подвид синап, който се характеризира със средно голямо дърво с пълзящи издънки, клонящи към земята. Сортът понася доста спокойно суша и струпясване, но плододава по-добре след поливане и торене на почвата. Подвижната зрялост настъпва едва през октомври, когато ябълките вече са придобили червен руж. Теглото на всяка ябълка е около 120-180 грама. По време на съхранение плодовете трябва да се обърнат и да се следи нивото на влажност.

Алеся

Необичайно красив и атрактивен сорт, който ще започне да дава плодове още на 4-та година от засаждането на разсад в открита земя. Ябълките са сочни, доста големи - около 200-220 грама, цветът очарова с яркост и дълбочина. Плодовете се съхраняват до май, като запазват сладко-кисел вкус и зърнеста структура, което отличава този сорт от другите късни зимни плодове.

Богатир

Това е зимен сорт ябълки за Урал и други региони на Русия - отглежда се в цялата страна. Изведен е през 1925 г. и през това време се е доказал добре. Дървото е мощно, достига височина до 5 метра. Короната е разперена и може да достигне диаметър до 6 метра.

Културата дава големи ябълки, някои от тях тежат 300 грама, въпреки че средното тегло не надвишава 200 грама. Те са кръгли, широки в основата, със зелена кожа и жълти петна. По време на съхранение сянката може да пожълтее. Пулпът има висока плътност и приятен аромат, освен това е хрупкав. Вкусът е сладко-кисел. Плодовете съдържат много аскорбинова киселина. Заслужава да се отбележи, че Bogatyr се нуждае от опрашители за нормална реколта.

Възрастен дава до 100 килограма плодове.Средната цифра достига 80 килограма. Bogatyr се счита за един от най-вкусните зимни сортове ябълки поради високите си вкусови качества. Препоръчва се плодовете да се събират поне през октомври, в противен случай те ще бъдат с лошо качество. Освен това подобна грешка ще повлияе неблагоприятно на качеството на съхранение.

Зимната устойчивост на сорта е много висока, поради което градинарите го обичат толкова много. Тъй като дървото узрява, то се адаптира добре към условията на околната среда и дори към най-тежките студове. За разсад обаче трябва да се извърши мулчиране на кореновата зона.

Радва Богатир и висок имунитет срещу струпясване, което е голяма опасност за дървото. Благодарение на това грижата за нея не е проблем, което е посочено и в прегледите на летните жители. Те подчертават, че е достатъчно да се извършва навременна резитба и поливане. Можете да правите сокове и компоти от ябълки, въпреки че са много добри пресни.

Беркутовское

Berkutovskoe е един от най-добрите зимни сортове ябълки. Значително предимство на растението е неговият малък размер. Обикновено дървото не надвишава 3 метра височина. Короната му е умерено гъста, кръгла.

Недоносеността е доста висока. Ябълковото дърво започва да дава реколта около 4 години след засаждането. Яйчниците се появяват главно по върховете на едногодишните израстъци, което трябва да се вземе предвид при резитбата. Добивът се поддържа на ниво до 70 килограма от дърво на сезон. В същото време растението дава плодове систематично, няма периодичност. Разбира се, това изисква опрашители.

Узряването на ябълките настъпва през втората половина на октомври. Техният вкус се разкрива около месец след прибиране на реколтата за съхранение. В добро състояние могат да се съхраняват до април.

Плодовете са с кръгла или кръгло-конична форма, доста едри. Масата е приблизително 150 грама, а максимумът е регистриран 250 грама. Кожата е оцветена със зеленикав или кремаво жълт оттенък. Месото е бяло, хрупкаво и донякъде твърдо, доста сочно. Вкусът е сладко-кисел, дегустационна оценка - 4,8 точки от 5.Предназначението на ябълките е трапезно, стават за всякаква обработка, правят се добри сокове.

Интересно е, че растението издържа на студове до -35 градуса. Освен това не се страхува от горещо или сухо време. От минусите може да се разграничи само необходимостта от постоянна употреба на фунгициди.

Факт е, че този сорт няма най-добра устойчивост срещу струпясване и брашнеста мана, особено когато условията благоприятстват развитието на тези болести. В процеса на дългосрочно съхранение плодовете могат да страдат от заболяване, наречено слънчево изгаряне.

Градинарите говорят положително за Беркутовски. Те отбелязват, че им харесва, че културата не трябва да се наблюдава внимателно, достатъчно е систематично да се извършват обработки и да се полива дървото навреме.

Дарунак

Късен зимен сорт, който е известен с ярко лилавия си цвят на кожата. Въпреки общите характеристики на зимните плодове, този сорт е известен със своята тънка и еластична кожа, а пулпата има привлекателен сладко-кисел вкус и сочност.Дървото, като правило, не е високо - до 3,5 метра и започва да дава плодове доста рано - вече 3-4 години след засаждането, докато теглото на плода е доста голямо - до 200 грама. Период на прибиране на реколтата - края на септември - началото на октомври (преди първите сериозни слани).

Джонатан

Може би градинарите знаят други имена за тази култура - Osmalovskoye, Khoroshavka зима, Winter red. Младите разсад трябва да се засаждат в добре наторени и плодородни почви. През първите 5-6 години дървото не дава плодове, а само набира растеж, като расте до 3 метра. През шестата година на растеж се наблюдава постепенен добив, който ще се увеличава всяка година, ще донесе плътни, сочни и ароматни плодове с яркочервен руж.

Зелени сортове

Ябълките със зелена кора са особено ценени не само от градинарите, но и от тези, които познават полезните свойства на плодовете. Най-добрите сортове ябълкови дървета включват няколко разновидности.

Червени сортове

Червените сортове ябълкови дървета се харесват на повечето градинари. Плодовете в периода на зреене изглеждат цветни по дърветата, украсяващи градината. Някои от най-добрите сортове червени ябълки се открояват.

Кортланд

Когато избирате зимни сортове ябълкови дървета за средната лента и юг, обърнете внимание на Кортланд. Отгледан е в Америка, така че не се вкорени в северната част на страната ни. Но в други региони дава отлични резултати. Плодовете са зелено-жълти, с червени вертикални петна, сочни. Пулпът е гранулиран, сладък, с богат аромат. Средното тегло на една ябълка е 120 гр. Плододаването започва на 5-годишна възраст. Ябълките се съхраняват до май, но само в студена изба или хладилник.

Най-добрите сортове ябълкови дървета за Урал и Сибир

В Урал и Сибир, на първо място, трябва да вземете предвид ниските температури, мразовитите зими и късите лета. Тези разновидности са най-добри!

Васюган

Колонната култура се класифицира като късен сорт, тъй като реколтата се извършва през септември. Ябълково дърво с малка корона расте до 3 м. Плододава през първата година. Реколтата в този случай е не повече от 6 плода. Средно от 1 дърво се събират до 8 кг. Кръглоконусовидни плодове с червена кожа тежат 100 - 140 г. Сочната каша има сладък и кисел вкус. Срокът на годност на ябълките при температура 0 градуса и влажност 70 - 80% е 3 месеца.

Сортът получава положителни отзиви от градинари. Нивото на устойчивост на замръзване позволява да се отглежда дори в северните райони, температурният режим не влияе върху качеството на реколтата. Компактността на дърветата улеснява поставянето им на малки площи.

Най-високодобивни сортове ябълки

Добивът на едно ябълково дърво зависи от условията на отглеждане. Ако това е само добре поддържано дърво в двора, то за сезон дава около 100-150 плода, но в индустриален мащаб можете да достигнете 400-800 броя.

Брянск

Включен е в Държавния регистър като ранен зимен сорт, но градинарите го класифицират като късен есенен сорт поради кратък период на съхранение. Дърво със средна височина, бързо достига нормален размер. Образува сферична корона със средна степен на удебеляване. Плододаване смесен тип. Ябълките са големи, с тегло от 150 до 300 - 400 g, закръглени, с лека ребра. Кожицата е тънка, лъскава. Цветът е зеленикав с тъмночервено покритие по цялата повърхност. Пулпът е бял, сочен, сладък с лека киселинност и силен аромат. Присаждането в короната на възрастно дърво дава плодове в продължение на 2 години. Плодовете не са засегнати от струпясване, но са податливи на плодово гниене. Ябълките са предназначени за прясна консумация през есенния период или за краткосрочно съхранение (до декември - януари) в хладилник. До края на съхранението плодовата каша става ронлива, вкусовите качества намаляват. Обявените характеристики на сорта са максимално разкрити в Централния район. Добрите адаптивни свойства разширяват района на разпространение в средната лента.Основни плюсове:

• десертен вкус
• висока продаваемост
• устойчивост на разбиване
• преждевременна възраст
• редовно плододаване
• имунитет срещу краста
• добра зимна устойчивост
• частично самоплодородие

Недостатъци:

• податливост на гниене на плодовете
• изисква се нормиране на културите
• недостатъчна съхраняемост на плодовете

" "

Най-добрите сортове ябълкови дървета за района на Москва

В предградията трябва да вземете предвид променливия климат и възможността за замръзване. Но като цяло има благоприятни условия за ябълковите дървета.

Антей

Този сорт е отгледан в Беларус. Отличава се със специална устойчивост на замръзване и дълъг срок на съхранение на плодовете. Ябълките тежат около 150-200 грама, докато узреят, променят цвета си от зелено до тъмнокафяво, имат естествено восъчно покритие. Можете да съберете пълноценна реколта от втората година от живота на растението. Самото растение е ниско, до 2-2,5 метра. Можете да берете ябълки до средата на октомври. Съхраняват се до 240 дни. Пълен вкус придобива 40-60 дни след беритбата. Подходящ за прясна консумация, за приготвяне на компоти и десерти.

Най-добрите сортове ябълкови дървета за Ленинградска област

За района на Ленинград изберете сортове, които са устойчиви на висока влажност. И също така е важно да узреят дори при липса на слънчева светлина.

Грушевка

Един от най-зимоустойчивите видове:

• Ябълките са малки или малко по-големи, с тегло 85-125 грама.
• Кората е тънка, восъчна. Нейното светлозелено е разредено с червеникави ивици.
• Пулпата е кремаво бяла, сочна, миризлива.

Най-сладките сортове ябълки

Кажете ви на кои сортове трябва да обърнете внимание, ако предпочитате ябълки с мед и захар. Избрахме най-успешните сладки сортове.

Витяз

Ниските дървета с гъста разперена корона заемат голям парцел земя, започват да дават плодове 3 години след засаждането. Ако се отглежда на джудже подложка, тогава първата реколта може да се получи след една година. Тегло на зрели плодове - 200 г. Кръглоконичните ябълки имат зеленикаво-жълт цвят с редки червени ивици.При съхранение придобиват наситен златист цвят. Вкусът на сладката каша придава лека киселинност. Всяко дърво дава добив до 240 кг.

Плюсове:

• Стабилно плододаване;
• Издържа на студове до -40 градуса;
• Добро запазване на плодовете;
• Ниска грижа;
• Дълъг живот.

Недостатъци:

• Слаб имунитет към струпясване, насекоми вредители;
• Висока цена на разсад.

Най-добрите колоновидни сортове ябълкови дървета

Популярността на културите се дължи на тяхната компактност, декоративност, ранна зрелост. Можете да приберете една година след засаждането. Плътното оформление ви позволява да засадите дървета с различни вкусове и периоди на узряване на плодовете.Недостатъците на джуджетата от ябълкови дървета включват крехкост, сложност на опрашването, висок риск от увреждане на кореновата система от гризачи.

Колие от кехлибар

Зимен сорт колоновидни ябълкови дървета, които дават изобилна реколта. Дърветата заемат малко място, короната им не е разтеглена. Плодовете са големи, кръгли, светложълти на цвят, много сочни и сладки на вкус. Сортът се счита за един от най-устойчивите на повечето болести.

Най-вкусното и най-сладкото

Има най-добрите сортове, които са особено ценени заради сладкия си вкус, отличен вкус и търговски качества. Те включват няколко сорта, които са получили признание от повечето градинари.

Имант

Обещаващ сорт ябълка от беларуска селекция с късна зимна консумация. Дървото е средно голямо, с компактна, закръглена, разредена корона. Пръстеновият тип плододаване преобладава със 70%.Ябълките са големи, с тегло 180 - 200 g, кръгло-конични, широко оребрени, с различни размери. Кожицата е плътна, със средна дебелина, с восъчен налеп. Цветът е зелен с лилаво покритие от виолетов оттенък. Пулпът е кремав със зеленикав оттенък, плътен, бодлив, много сочен, финозърнест, хармоничен сладко-кисел вкус. Плодовете се съхраняват 7-8 месеца. Зимната устойчивост в различните региони се оценява като висока или средна. Когато растежът замръзне, дървото бързо се възстановява и плододава добре тази година. Това разнообразие от ябълкови дървета се отглежда успешно в Московска област и много райони на Средната ивица. Основни плюсове:

• десертен вкус
• едроплодни
• повишена преносимост
• дълъг срок на годност
• редовно плододаване
• устойчив на краста

Недостатъци:

• когато реколтата е претоварена, плодовете се свиват
• растежът замръзва при тежки зими

" "

Кой сорт ябълково дърво е най-добър?

Определено е трудно да се отговори на този въпрос, защото всеки има своите приоритети и цели за употребата на плодовете. Въпреки това, градинари с опит препоръчват засаждане на сортове ябълкови дървета с различни периоди на зреене на мястото. Това ще ви позволи да се наслаждавате на вкусни и пресни плодове през цялата година.

Основното, на което трябва да разчитате при избора, са климатичните особености на района, където се планира да расте ябълковото дърво.За юг са подходящи сортове, които могат да понасят добре сушата и са устойчиви на жаркото слънце. В същото време за северната част на страната са необходими ябълкови дървета с висока устойчивост на замръзване. В случай на ограничено пространство на сайта, струва си да помислите за колонни растения, които не само ще зарадват с вкусни плодове, но и ще украсят сайта. Подготвихме списък с най-добрите сортове ябълкови дървета, които ще позволят дори на начинаещ да избере най-добрия вариант за себе си:

• Най-сладкият сорт ябълки е Candy.

• Най-добрият вариант за дългосрочно съхранение - Ренет Симиренко.

• За собственици на малки парцели с ограничена площ - Васюган.

• Растението с най-дълъг период на плододаване е Macintosh.

• Най-ранният сорт е Куинти.

• Най-устойчиво на болести и замръзване е Успенское.

• За да получите максимален добив - Антоновка.

Източници

• https://glav-dacha.ru/foto-zimnih-sortov-jablon/
• https://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie
• https://yborka.online/hranenie-i-uhod/frukty/yabloki/zimnie-sorta-hranyashhiesya-do-vesny
• https://ogorod-bez-hlopot.ru/zimnie-sorta-yablok.html
• https://floristics.info/en/stati/sad/6873-yablonya-luchshie-zimnie-sorta.html
• https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshaya-yablonya-sad.html
• https://ogorodnikam.info/zimnie-sorta-yablok-foto-nazvaniya-i-opisanie/
• http://domsadovnika.ru/45-%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D1%85-%D1%81%D0%BE%D1 %80%D1%82%D0%BE%D0%B2-%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B8%D1%85-%D0%BE%D1%81%D0 %B5%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D1%85-%D0%B8-%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BD%D0%B8/
• https://agronomya.com/zimnie-sorta-yablok.html
• https://ogorodovedenie.ru/top-7-sortov-zimnih-yablok/
• https://lafoy.ru/luchshie-sorta-yablok-foto-nazvaniya-1293
• https://ferma.expert/rasteniya/derevya/yablonya/sorta-yablon/
• https://ogorod365.com/luchshie-sorta-yablok-samye-vkusnye-i-urozhajnye/
• https://ogorodnikam.info/sorta-yablon-s-opisaniem-i-foto/

(Крия)

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!