Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Както избрахме
За начинаещ градинар е трудно да определи самостоятелно какви дървета са подходящи за неговия сайт. Описанието на сортовете ябълкови дървета ще изясни характеристиките на засаждането, грижите, срока и времето на плододаване, характеристиките на зрелите плодове. За някои е важна степента на устойчивост на ниски температури, за други - производителност, преждевременна зрялост. Най-добрите номинирани се избират чрез сравняване на следните характеристики:
- Зрялост на плодовете;
- Първа реколта;
- Честота на плододаване;
- Зимоустойчивост;
- Височина на стойката;
- Тип корона;
- Вкус, размер на ябълки;
- Обем на реколтата от 1 дърво;
- Време за съхранение, функции за транспортиране на плодове.
Катерач
Силните ябълкови дървета дават плодове от 170 g със зелена кора, по време на съхранение става светложълта. Плътната, фино-зърнеста каша има зеленикаво-жълт цвят, повишена сочност и сладко-кисел вкус.
Преливане на бяло
Той също е "хартиен" (преди се смяташе, че това са две различни разновидности). Стар летен сорт от народна селекция, вероятно от балтийските страни. Лев Симиренко твърди, че "папировка" е стар руски сорт, някъде от Поволжието. Лесно понася студове и затова се е разпространил добре в цялата страна.Мичурин каза, че белият пълнеж е една от най-устойчивите ябълки на руския климат и трябва да се използва за разплод. И така се случи, на базата на бял пълнеж бяха създадени две дузини други разновидности.
Рехава, бяла, сладко-кисела сочна ябълка с тънка кора, която се наранява много лесно и не понася добре транспортиране. Плодовете му се отличават с повишена стъкловидност, плодът се излива на слънце, получава захар и става прозрачен. С течение на времето ронливостта лесно се превръща в памучна и ябълката престава да бъде вкусна. Съхранява се кратко, трябва да се яде и преработва веднага след узряването. Добър за сокове, вино, ликьори и шарлоти.
Тегло на плода 120-150 грама.
Кримски
Средно голямо ябълково дърво с едри продълговати конични плодове по 200-220 г, светлозелени при бране и златистожълти при пълно узряване. Нежната и сочна каша е бяла на цвят и има сладко-кисел вкус.
Птичка сладка
Леко оребрената ябълка дава малки, леко оребрени плодове от по 20-30 г. Кремообразната пулпа е със средна сочност и сладък вкус.
Слава на победителите
Есенният сорт е продуктивен, със стабилно и обилно плододаване. Освен това дървото не се страхува от силни студове.
Той е доста висок, короната е пирамидална, разперена. Изглежда много привлекателно по време на цъфтежа, изцяло покрито с розови цветя, които излъчват приятен аромат.
Apple Tree Слава на победителите.
Плодовете са средни, понякога достигат големи размери. Те са светлозелени с румена страна. Пулпът е много сочен, нежен, сладко-кисел, излъчва изненадващо приятен аромат.
Гала
"
Ярка, средно голяма новозеландска раирана ябълка, която се побира удобно в женската ръка. Понякога червените ивици на ябълката се сливат в гъст, плътен руж. Хрупкави, сочни, сладки ябълки със силен аромат. Те понасят добре сушенето и този сорт е подходящ и за приготвяне на чипс: високите температури не създават проблеми за него. Те са родени чрез кръстосване на сортовете Golden Delicious и Kidds Orange Red.
Месото на "гала" не потъмнява дълго време, за което обичат да добавят ябълки към салати и да ги използват в сладкарски ястия без термична обработка.
"Гала" се отглежда активно в Канада, Америка, Бразилия и в повечето европейски страни.През 70-те години на XX век сортът е успешно тестван в Украйна и оттогава постепенно е въведен в нашите градини. През 2018 г. ябълките Gala триумфираха в Америка и временно изпревариха по популярност основните американски ябълки Red Delicious. Това е есенна ябълка, което означава, че се запазва добре и лесно ще издържи до пролетта, ако се борави правилно.
Тегло на плода 125-145 грама.
Ренет кавказки
Средно голямо ябълково дърво с леко сплескани плодове по 145-160 г, зелени при бране и пожълтяващи до консумативна зрялост. Плътната и сочна фино-зърнеста каша има светложълт цвят и кисел вкус.
Северна зора
Средно голямо ябълково дърво в Държавния регистър от 1959 г., леко оребрени плодове от 75 g светлозелен цвят с лек руж. Сочната финозърнеста каша е със средна плътност, бял цвят и сладко-кисел вкус.
Джонаголд
Късните ябълки с големи размери са кръгли и едноизмерни. Външният им вид е много привлекателен, жълто-зелен нюанс на кожата с червени страни блещука. Вкусът е без всякаква похвала, сладък с подправки и киселинност.
Ябълково дърво Jonagold.
Средно големи дървета с овална корона и разперени клони. Те започват да дават плодове още на третата година и то много обилно. Много често представител на този сорт се отглежда за търговски цели.
Фея
Ябълково дърво със сдържан растеж в Държавния регистър от 2019 г., плоскокръгли плодове 135-180 г. Нежната и сочна каша има зеленикав цвят, средна плътност и добър сладко-кисел вкус.
Башкирски изумруд
Средно голям сорт в Държавния регистър на Руската федерация от 2001 г. дава малки плодове от 55-85 g с мазна кожа. Сочната финозърнеста каша има жълтеникав цвят, средна плътност и сладко-кисел вкус.
Дъщерята на Антоновка
Този сорт се нарича още Снежна топка. Широко оребрените плодове, по 160-180 г всеки, са зеленикави със златист загар от слънчевата страна при беритба и белезникави в периода на консумация. Нежната финозърнеста полумаслена каша е със средна плътност, повишена сочност, бял цвят и сладко-кисел вкус.
Сочна Зеленка
Високорастящо ябълково дърво със сферични плодове по 120-140 g всеки, кожицата при узряване леко пожълтява и придобива лека руменина. Нежната и сочна фино-зърнеста каша има жълтеникав оттенък и сладко-кисел вкус.
Mantet
Смята се, че Канада е родното място на този сорт. Получено е с помощта на свободно опрашване на Грушовка Московская. Но някои градинари са убедени, че сортът е руски.
Растението расте на височина не повече от 4,5 м. Има заоблена или овална корона, която не е удебелена. Листата са големи, кожести, с лъскава повърхност, тъмнозелени. Листовата плоча се характеризира с елипсовидна форма. Цъфтежът настъпва в средата на май. Плодовете са дребни, с тегло от 90 до 180 г. Формата на ябълките е конична, продълговато-кръгла. Кората е здрава, тънка, гладка, жълто-зелена или жълта. Месото е бяло с лек розов оттенък, сочно. Ароматът не се усеща, вкусът е сладък с лека киселинност.
Първата реколта се прибира на третата година след засаждането. От младо ябълково дърво се получават 20-65 кг, от възрастно растение - до 70 кг. Правилната грижа ще удължи плододаването на дървото до 50 години.Узряването на плодовете настъпва в средата или края на юли - началото на август. Срокът на годност е не повече от 2 седмици.
Без семки
Сортът е отгледан от известния руски селекционер Мичурин И.В. чрез кръстосване на Бесемянка Комсинская и Скрижапел. Културата е често срещана в градините на източносибирските, централните, централните черноземни и северозападните райони. Дърво със средна височина с овална корона и мощни дебели издънки.
Средно големи заоблени плодове с едва забележима ребра. Кожицата е жълто-зелена, от слънчевата страна покрита с яркочервен руж и восъчен налеп. Кремавата каша с високо съдържание излъчва приятен аромат, има сладко-кисел вкус.
Снежанка
Колонен сорт в Държавния регистър от 2014 г., носи плоскокръгли ябълки от 200 г. Плътната, но нежна и сочна каша има бял цвят и хармоничен сладко-кисел вкус.
Аркадно жълто
Yellow Arkad - сорт със сладки продълговати плодове с жълта кожа. Рядко се използва за промишлени цели. Средното тегло на една ябълка е 150-200 г. Периодът на прибиране на реколтата пада в началото на лятото. Arcade Yellow ябълкови дървета са устойчиви на неблагоприятни температурни условия.
Аркадно жълто
Светлина
Средно голямо ябълково дърво с кръгло-конусовидни и леко оребрени плодове до 80-90 гр. Рохкава пулпа е с повишена сочност, зеленикав цвят и сладко-кисел вкус.
Ахтуба
Среднерослите ябълкови дървета дават леко оребрени плодове със среден или голям размер, кожата по време на съхранение става леко жълта. Ароматната и деликатна фино-зърнеста каша има кремав цвят, повишена сочност и приятен сладко-кисел вкус.
" Червен Кримски"
"
Тези ябълки бяха закупени от нас като "кримски" ябълки и продавачите ни увериха, че това е името на сорта. Но никой от агрономите, които говорят с нас, не знае това. Можем да кажем за една ябълка, че е умерено сладка, умерено хрупкава, умерено ароматна, но има рохкавост, характерна за руските сортове. Добавихме го към баницата, за което не съжалихме.
Теглото на плодовете е около 100 грама.
Джонатан
Това е стар сорт, отгледан в началото на 19 век в Северна Америка. При кръстосването са използвани сортът Езоп и ябълковото дърво Шпиценбург.Смята се, че сортът е получил името си в чест на Джонатан Хингли, чиято съпруга е създала нов сорт от местен сорт от Кънектикът, използван за производството на сайдер.
Дърветата са средно високи. Растението се характеризира с широка, кръгла корона, средно големи листа с матова, зелена повърхност. Плодовете са средни, с тегло 100-150 г. Кората е лъскава, тънка, зелена на цвят с богат червен руж. Зрелите ябълки придобиват светложълт оттенък. Месото е бяло със зеленикав оттенък, след което става светло жълто. Вкусът е нежен и сладък.
Растението започва да дава плодове на 6, понякога на 4-5 години. Младите растения дават около 20 кг плодове. Дърветата на възраст над 10 години дават два пъти по-голям добив. Плодовете се берат от средата на септември до средата на октомври. Ябълките могат да се съхраняват до март, ако се съхраняват на хладно място.
Mac
Сортът McIntosh привлича с историята на появата си. През 1796 г. Джон Макинтош купува ферма в Онтарио. Докато почиствал градината, той намерил няколко разсада на ябълкови дървета. След разсаждането им на ново място растенията загинаха, но едно ябълково дърво пусна корени и беше кръстено на фермера.
Дървото е средно голямо, короната е разтегната, богата. Листата са малки, яйцевидни, светлозелени на цвят. Плодовете са големи, с тегло до 180 г. Кората е светложълта, има лек руж и карминови ивици. Кората е гладка, лъскава, плътна, но тънка. Месото е бяло, сочно, ароматно. Вкусът на плодовете е сладък и кисел, приятен.
Узряването на плодовете не е едновременно. Първите плодове узряват през август, растението дава плодове до края на октомври. От едно растение се събират до 200 кг ябълки, понякога цифрите достигат 300 кг. При съхранение в хладно помещение плодовете се съхраняват до пролетта, без да губят вкуса и външните си характеристики.
" Златен делишес"
Дърво със средна сила с широка кръгла гъста корона. Ще ви зарадва с първата реколта още на 2-3-тата година от живота. Ябълки с разпознаваема златиста, леко грапава кожа с леко изразен розов руж със заоблена конична форма. Месото е светложълто.При всички условия на съхранение ябълките могат да лежат до април. Сортът понася добре замръзване, има завиден добив и отлично качество на плодовете. Но той има и недостатъци. Те включват слаба устойчивост на суша, нередовно плододаване. У дома, в САЩ, сортът „Голдън Делишес“ се счита за официален символ на щата Вирджиния.
Грани Смит
Силно ябълково дърво в Държавния регистър от 2006 г. с големи или средни плодове, повърхността им е забележимо неравна. Дребнозърнестата бодлива каша е с добра плътност и сочност, зеленикав цвят и кисело-сладък вкус.
Глостър
Зимният сорт ябълки е с доста голям размер, заоблена форма и тъмночервен оттенък. Пулпът е сочен, плътен, кората е лъскава. Вкусът им е сладко-кисел, по-кисел, така нареченият винен вкус. Те могат да бъдат добре транспортирани и да лежат 4-5 месеца.
Ябълково дърво Глостър.
Средно голямо дърво с разперена корона ражда обилно и редовно.
Спартански
"
Много красива ябълка, чийто цвят може да варира от кестеняво до наситено лилаво. Този лилав оттенък допълнително засилва восъчното покритие, характерно за ябълката. Отгледан през 20-те години на XX век от канадски животновъди на експериментална станция в Summerland. Вкусът е сладко-кисел, ароматът е ярък, месото е бяло и хрупкаво, лек аромат на пъпеш и вино. Кожата е плътна.
" Спартан" мирише по-интензивно, ако ябълката е вече узряла, когато е отстранена от дървото. Държи се добре в пресни десерти и е подходящ за приготвяне на сайдер. Добре запазен, при спазване на всички правила ще продължи до април.
Теглото на плода е около 150 грама.
Долински
Живорастящото ябълково дърво има леко оребрени плодове по 150 г, светлозелени при бране и златистожълти при консумация. Плътната, но сочна и нежна каша има светложълт цвят и сладко-кисел вкус.
Кутузовец
Средно голямо ябълково дърво в Държавния регистър от 1979 г., плоскокръгли плодове по 120-150 г. Плътната и сочна финозърнеста каша има бял цвят и сладко-кисел вкус с лека подправка.
Бебе
Средно високи дървета с гъста корона. Те започват да дават реколта на 5-та година от момента на засаждането. Оправдава името си, тъй като свежо-сладкият вкус и приятният аромат на бонбони са много популярни сред децата.
Плодовете са леки, кръгли, средно големи, узряват до началото на септември. Вътре плодовете са леки, сочни, леко рохкави. Вкусът се оценява на 4,5 точки.
Сортът зимува добре и осигурява постоянно добри добиви.
Бебе.
Лебедова песен
Друго име за този енергичен сорт Любава. Плоско-кръгли плодове, 70-100 г всеки, без покривно оцветяване. Плътната, но нежна и сочна каша е бяла на цвят и има сладко-кисел вкус.
Бял астрахан
Овощно растение със средна височина, недостатъчно зимоустойчиво. Периодът на плододаване на ябълковото дърво започва след седем години. Закръглените ябълки узряват в началото на лятото. Плодовете се характеризират със сладко-кисел вкус и бяла плът. Стандартното тегло на ябълките варира от 100 до 200 грама. Степента на съхранение на плодове е ниска. Ябълките от този сорт се консумират най-добре пресни.
Лескин
Средно големи ябълкови дървета с кръгло-конусовидни плодове от 145 g светлозелени при беритба и светло жълти при потребителска зрялост. Плътната, фино-зърнеста и сочна каша има светложълт цвят и сладко-кисел вкус.
Лукомор
Слабо ябълково дърво в Държавния регистър от 2017 г., дава плод от 140 g всеки с лъскава мазна кожа. Дребнозърнестата сочна и нежна каша е бяла на цвят, средна плътност и сладко-кисел вкус.
Разливащо се бяло
Овощните дървета са високи и издръжливи. Растението влиза в етап на плододаване не по-рано от достигане на пет години. Плодовете с кръгла форма узряват през юни-юли. Ябълките имат сладко-кисел вкус и бяла плът. Стандартното тегло на плода варира от 100 до 200 грама. Съхраняемостта на ябълките е ниска. Плодовете се препоръчват да се консумират пресни.
Марго
Ябълково дърво със задържан растеж в Държавния регистър от 2019 г., продълговати плодове от 230 g или повече. Бодливата финозърнеста каша има кремав цвят, средна плътност и десертен сладко-кисел вкус.
" Орловско райе"
"
"Орловско райе" - есенна зелено-жълта ябълка с ярки червени петна. Плодът от снимката очевидно е бил взет от дървото преди време и цветът му не е придобил сила. "Орловско райе" се появява през 50-те години на 20-ти век във Всеруския научноизследователски институт по овощни култури чрез кръстосване на американския "макинтош" и "безсеменен на Мичурин" .
Месото е кремаво, сочно и фино зърнесто. Вкусът е сладко-кисел, въпреки че киселината преобладава. Става добре в конфитюри и сладки пайове. Ябълката има тънка кора, което бързо води до нараняване и кратко съхранение.Но ако ябълката не е наранена, тогава тя ще лежи тихо няколко месеца. Победител в множество чуждестранни и руски изложби.
Тегло на плода 120-150 грама.
Грани Смит
Доста популярен сорт, но вкусът му е доста специфичен. Плодовете са големи по размер, плътни с плътна плът и осезаема киселинност. Сянката им е светлозелена, но с течение на времето върху тях се появяват червени или жълти страни. Те се съхраняват дълго време, придобиват вкус само след няколко месеца.
Ябълково дърво Granny Smith.
Дървото е ниско, с пирамидална корона. Устойчив е на студ и гъбични заболявания.
Медок
- Лято, има повишена зимоустойчивост (до -40°C), понася безпроблемно суша. Имунизиран срещу болести.
- Плодовете са средни по размер и по-големи (до 60 грама). Пулпът е сочен, степента на сладост, аромат, вкус се посочва от името на сорта. Медът допълва киселинността, но има много захар (12-13%).
- Кората е жълтеникава или червеникава.
- Ябълките узряват от 20 август до края на септември.
Състоянието им е кратко.
Семеренко
Този сорт е зимен, когато се вземе от дървото, вероятно има най-кисел вкус. Само с времето те придобиват леко сладък послевкус. Съхраняват се лесно от самото начало на пролетта.
Дървото не се страхува от суша и силни ветрове, но може да страда от гъбички. И също така при условия на силна слана дървото може да пострада. Възрастно дърво с липса на грижи може да започне периодично да дава плод.
Ябълково дърво Семеренко.
Размерът на плодовете е среден и голям, те са зелени на цвят с бели подкожни точки. При пълното им узряване се появява лек малинов руж. Пулпът е плътен, когато се извади, с приятна пикантна киселинност. Когато са напълно узрели, придобиват лека сладост.
Лигол
Ябълките са едни от най-големите, имат жълта, "кафява" лъскава кора. Сочни, зърнести, хрупкави.
С подходяща грижа се проявяват предимствата на сорта:
- гигантски плодове: тегло достига 330-340g
- добро съхранение (лежат до шест месеца, което е невъзможно за други летни видове) и транспортируемост;
- устойчивост на болести, включително краста.
Оптимални съседи за опрашване са популярните сортове Champion, Idared, Lobo.
Приятелство
Ябълките растат зеленикави, сладки и кисели и леко оребрени. Те се берат в края на септември, но след това се съхраняват перфектно до пролетта и не губят вкуса си.
Валута
Един от домашните сортове големи ябълки, адаптиран за Москва и съседните региони:
- Зимоустойчив до -39°C.
- Дървото прилича на колона - с височина два метра, короната е не по-широка от 23-24 см.
- Кожата на ябълките е тънка, но плътна, лъскава, жълта с пурпурни бъчви. Плодовете са твърди, 155-260 грама. Пулпът е бял, висока сочност, сладък с лека киселинност.
Неуязвимостта на ябълките Валутата към болести прави ненужно използването на химикали.
- Пълна реколта ще зарадва за първи път в четвъртия сезон. Добивите спадат след 13-15 сезона.
- Зимен сорт, узрява в началото на октомври. Можете да берете плодовете постепенно: зрелите ябълки рядко падат.
- Съхранява се до февруари, подходящо за сушене и консервиране.
Дърветата са естетични от цъфтеж до слана: есенните листа падат зелени.
Кипарис
Получено чрез кръстосване на Канелено райе и Славянка. Сортът узрява рано през лятото. Дърветата са доста високи с красива корона и малки плодове (до 60 g) с белезникав цвят, с покривен розов цвят под формата на ивици.
Вкусът на плода е много сладък, леко пикантен, месото е бяло, нежно, доста сочно. Киселинното съотношение на захарта е 46.
Сортът е устойчив на струпясване и дава добри добиви.
Кипарис.
Зелени листа
Плодното дърво е средно голямо, зимоустойчивостта също е средна. Сортът влиза във фаза на плододаване преди петгодишна възраст. Закръглените ябълки узряват в края на есента. Плодовете имат кисело-сладък вкус и жълта плът. Стандартното тегло на ябълките е не по-малко от 200 грама. Показателите за запазване на качеството на плодовете са средни. Плодовете се препоръчват за универсална употреба.
Анис Свердловск
Малки зелени ябълки са покрити с розов руж отстрани, докато узряват. Те са сочни, сладки, с лек вкус на анасон, за което са получили името си.
Свердловчанин
Отглеждането на ябълкови дървета в райони със сурови зими и къси, прохладни лета е осъществима задача. Основното нещо е да изберете продуктивни, устойчиви на замръзване сортове. Свердловчанин се счита за подходящ сорт във всички отношения.
Следните предимства привличат вниманието на фермерите:
- стабилна и добра производителност;
- отличен вкус;
- висока зимоустойчивост, нормална поносимост на минусови температури до -41°С;
- отлична устойчивост на гъбични инфекции, паразити.
От минусите е важно да се отбележи малкият размер на ябълките и бавното им узряване.
Перла
Големи кръгли ябълки с бяло-зеленикава месеста част, силен аромат, добър вкус.
Куйбишевское
Голямо дърво с конична корона. Зимоустойчив, но лесно податлив на болести. Плодове (около 130 g) жълти с розови страни, съхранение до края на зимата.
Високодобивен сорт. При отглеждането на зимни сортове трябва да се вземат предвид няколко важни нюанса. За да получите добра реколта, градинарят ще трябва редовно да подхранва и подрязва короната. Тези мерки са включени в комплекса от енергоспестяващи земеделски технологии. Така плодовете получават повече хранителни вещества.
Жигулевское
Първите плодове на Жигулевски се берат 5-6 години след засаждането, реколтата е изобилна, но намалява с годините.
Характерна особеност на сорта са много едрите плодове. Но е по-добре да се засаждат в южните райони, тъй като сортът не понася добре замръзване и слабо се съпротивлява на краста. Узрява през септември, а набраните ябълки лежат до два месеца.
Витяз
Плодовете узряват през първата половина на октомври, съхраняват се до април-май. Дървета с големи размери, реколтите са изобилни, до 240 кг. Дървото е мощно, умерено устойчиво на струпясване и замръзване. Поради това изисква специално внимание през зимата, а също така изисква редовно пръскане.
Плодовете са доста едри, с отличен вкус. Съхранява се до май, подходящ както за сурова консумация, така и за всякакви преработки.
Отглеждането на зимни сортове ябълки е по-трудно поради малкото количество топлина, за разлика от летните и есенните. Поради тази причина те се нуждаят от по-внимателни грижи и редовно хранене.
Прекрасно
Още на третата година от отглеждането могат да се получат добри добиви от сладки и кисели ябълки. Устойчив на замръзване и струпясване, обича подхранването, но трябва да се контролира от листни въшки.
Дърво джудже, жълти плодове през втората половина на август, съхранявани за един месец.
Прекрасно
Описаните сортове ябълки се считат за най-добрите, защото са много успешни и популярни сред много градинари. Като засадите летни, есенни и зимни сортове заедно, можете да се насладите на вкусни плодове през цялата година.
Чебурашка
Разнообразието от лятна зрялост принадлежи към колонните култури. Въпреки че ябълковото дърво Чебурашка все още не е включено в Държавния регистър, то вече успя да се докаже и да спечели популярност сред градинарите поради своите заслуги:
- компактно дърво;
- скорозрялост;
- висока продуктивност;
- устойчивост на краста;
- ранен период на узряване на плодовете;
- самофертилни, невзискателни сортове опрашители;
- атрактивен външен вид и страхотен вкус на ябълки.
Единственият недостатък на плодовата реколта е краткият период на съхранение на реколтата.
Palm
Това е късна зимна плодова култура.
Ключовите предимства включват:
- стабилна и висока производителност;
- индивидуален и уникален вкус и аромат на плодове;
- генетична устойчивост на краста;
- зимоустойчивост;
- непретенциозност към условията на отглеждане;
- запазване на качеството и транспортируемост на реколтата.
Сред недостатъците:
- податливост на брашнеста мана;
- разнообразие от плодове.
Златни ябълки
Един от често срещаните сортове ябълкови дървета. Размерите на плодовете варират от средни до големи. Цветът на кожата може да бъде бледожълт, жълто-зелен или бледожълт. Златните ябълки узряват през септември, началото на октомври и имат сладък вкус.
Златен
златен поток
Плодното дърво е средно голямо и умерено зимоустойчиво. Растението може да влезе във фаза на плод преди пет години. Правилните закръглени ябълки узряват в края на зимата. Плодовете от този сорт се характеризират с кисело-сладък вкус. Средното тегло на плода е от 100 до 200 грама. Съхраняемостта на ябълките е висока. Сортът се класифицира като универсален по отношение на употреба.
Славянка
Стар издръжлив, надежден и изпитан във времето сорт, който не е в състояние да измести повече от един нов хибрид с уникални характеристики, тъй като Славянка е известна с многото си предимства.
Сред предимствата:
- годишна доходност;
- отлични вкусови характеристики;
- устойчивост на инфекции, паразити;
- зимоустойчивост и устойчивост на суша;
- самофертилен;
- универсално предназначение на плодовете;
- добра съхраняемост и транспортируемост на реколтата.
Недостатъците включват:
- малки плодове;
- падащи плодове след узряване.
Кощел
Плодното дърво е средно голямо и зимоустойчиво. Растението влиза в плододаване по различно време, в зависимост от климатичните условия и интензивността на грижите. Плодовете се характеризират с кисело-сладък вкус. Стандартното тегло на плода е от 100 до 200 грама. Качеството на запазване на този сорт е доста високо. Плодовете са подходящи за универсална употреба.
Pepin шафран
Елитен сорт ябълки. Дърветата се характеризират със средно големи плодове, гъста корона с кръгла форма. Сортът е повсеместно разпространен в Русия и страните от ОНД. Пепин шафранът е самофертилен вид ябълка. Преобладаващата форма на плода е кръгло-канонична. Кората най-често е жълто-зелена на цвят, плътна консистенция с лека ребра. Вкусът е сладко-кисел с приятен аромат.
Обърнете внимание! Недостатъци на пепин шафран - чувствителност към ниски температури, дърветата изискват внимателна грижа.
Pepin шафран
Държава
Плодово дърво със средна височина, доста зимоустойчиво. Растенията влизат във фаза на плододаване не по-рано от пет години. Закръглените плодове узряват в началото на есента. Ябълките се характеризират с приятен кисело-сладък вкус и зеленикав цвят на месото.Стандартното тегло е от 100 до 200 грама. Качеството на запазване на плодовете е средно. Ябълките от този сорт са подходящи за универсална употреба.
Москва по-късно
Енергично ябълково дърво в Държавния регистър от 2001 г. със зеленикаво-жълти плодове над средния размер. Плътната, финозърнеста каша е бяла, сочна и има сладко-кисел вкус с леки пикантни нотки.
Буш бебе
Овощното дърво е ниско и достатъчно зимоустойчиво. Растението влиза в етап на плододаване по-рано от пет години след засаждането. Плодовете с кръгла форма узряват в средата на летния период. Ябълките се характеризират със сладко-кисел вкус и бяла плът. Стандартно тегло от 100 до 200 грама. Качеството на запазване на плодовете е ниско. Плодовете се консумират пресни, консервирани, преработени.
Одзайнс
Средно голямо ябълково дърво с леко оребрени и леко сплескани плодове по 200 г с лек руменец. Сочната и нежна каша е със средна плътност, зеленикав цвят и приятен сладко-кисел вкус.
Синап Орловски
Сортът е устойчив на струпясване и замръзване, но добивът му се влияе силно от климатичните условия. Зеленикавите плодове се покриват с лек руж, когато узреят. Сладко-киселата каша също има лек зелен оттенък.
Богатир
Богатир
Сорт, който започва да дава плодове 5 години след засаждането. Предимството на Богатир е възможността да се отглежда в почти всяка климатична зона.
Плодовете са с приятен сладко-кисел вкус, твърди и силни, сочни. До самата реколта ябълките остават светлозелени на цвят, пожълтяват по време на съхранение и може да се появи руж. Устойчив на струпясване, издръжлив, добре транспортиран и с постоянно добро плододаване. Беритбата се извършва през септември, при правилно съхранение ябълките лежат до края на пролетта.
Антоновка обикновена
Мразоустойчив, висок, неустойчив на струпясване. Започва да дава плодове едва на 7-8 години. Узрява в края на септември. Съхранява се до януари.
Плодът е кръгъл, сплескан, зелен с пожълтяване, сочен, сладко-кисел вкус (около 200 г).
Лятно бяло
Плодово дърво със средна височина и недостатъчна зимоустойчивост. Растението влиза в етап на плододаване на седемгодишна възраст. Сплесканите ябълки узряват в началото на лятото. Плодовете имат сладко-кисел вкус и жълтеникаво месо. Стандартното тегло на една ябълка варира от 100 до 200 грама. Качеството на запазване на плодовете е много ниско. Плодовете могат да се консумират пресни, консервирани, преработени.
Хартия
Силно устойчив на тежки условия. Плододаването започва на петата година.
Месото е нежно и ронливо, срокът на годност е доста кратък.
Опушена аркада
Този сорт е по-известен като Arcade Sugar. Ябълковите дървета от този сорт са високи и издръжливи на зимата. По правило дървото влиза в етап на плододаване не по-рано от пет години. Заоблени и апетитни ябълки узряват в началото на лятото. Плодовете имат сладък вкус и бял нюанс на пулпата. Стандартното тегло на плодовете не надвишава 100 грама. Качеството на запазване на плодовете е ниско. Плодовете се използват пресни. Стандартното съдържание на въглехидрати е малко над 8 грама на 100 грама пулп.
Телеймон
Всеки градинар иска да има много различни сортове, но мястото често е ограничено. Но има решение - това са колонни ябълкови дървета, сред които Телеимон е популярен.
Предимствата на разнообразието включват:
- добра производителност (25-40 кг);
- десертен вкус, съчетаващ приятна сладост и леко аромат на лимонада;
- компактна, декоративна корона;
- преносимост и запазване на качеството на високо ниво.
Сред минусите:
- средна устойчивост на замръзване (-22°C), така че е необходимо качествено зазимяване;
- самобезплодие.
Куинти
"
Популярен трапезен сорт, произхождащ от Канада, където се появява в резултат на кръстосването на сортовете Crimson Beauty и Red Melba. В СССР "quinti" се появява през 1986 г.
Плодовете са оцветени, като правило, равномерно, в зеленикаво-жълт цвят, но здравословният пурпурен руж е присъщ на ябълката. Една от първите летни ябълки с ярка киселинност, твърда плът и лек аромат. Държи се добре във всички видове консервиране - от сушене до ликьори. Явен недостатък: "quinty" не лежи добре и 10 дни след като ябълката е била отстранена от дървото, започва да се разваля.
Тегло на плода 160-180 грама.
Ренет Симиренко
Кога точно е получен сортът не е известно. Ябълковото дърво получи името си в чест на бащата на Лев Платонович Симиренко. Той вярваше, че сортът е резултат от случайно кръстосване. Сортът е вписан в Държавния регистър на Съветския съюз през 1947 г.
Растението е високо, характеризиращо се с широко кръгла разперена корона. Кората е тъмно сива, с оранжев цвят от слънчевата страна. Листата имат удължена, яйцевидна форма, светлозелен цвят с лъскава повърхност. Плодовете са средни или големи, формата е правилна заоблена.Кората при техническа зрялост е светлозелена на цвят, по време на съхранение става жълта. Средното тегло на една ябълка е 150-200 г. Пулпът на плода е кремаво бял, нежен, сочен. Плодовете са сладки, леко пикантни.
Това е високодобивен сорт. От едно възрастно растение се отделят 140-170 кг плодове. Плододаването настъпва 4-5 години след засаждането. Плодовете узряват през втората половина на септември-средата на октомври. При правилно съхранение плодовете не губят качествата си до следващата година.
Патриот
Средно голямо ябълково дърво с плодове от 240 g зелени при беритба и с лек румен цвят в потребителска зрялост. Сочната и плътна каша има зеленикав цвят и сладко-кисел вкус.
Чашниковское
Средно голямо ябълково дърво в Държавния регистър от 2002 г., удължени кръгли или конусовидни плодове, по 140 г. Плътна и деликатна фино зърнеста каша има бял цвят и хармоничен сладко-кисел вкус.
Сортове зелени ябълки (видео)
Източници- https://vyborexperta.ru/sad_i_ogorod/luchshie-sorta-jablon/
- https://ogorodnikam.info/zelenye-sorta-yablok-description-s-foto/
- https://eda.ru/media/produkt/gid-po-sortam-yablok
- https://NaYablone.ru/vybor-sorta/sorta-kislyh-yablok
- https://ferma.expert/rasteniya/derevya/yablonya/sorta-yablon/
- https://sadyk.ru/sorta-kislyx-yablok/
- https://pocvetam.ru/sad/sorta-yablok.html
- https://7dach.ru/IrinaKydrina/samye-sladkie-sorta-yablok-155485.html
- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/samye-sladkie.html
- https://DachaDecor.ru/derevya/luchshie-sorta-yablok-zelenogo-tsveta
- https://fructberry.com/frukty/yabloki/sorta-ya/luchshie-s-ya
- https://lafoy.ru/luchshie-sorta-yablok-foto-nazvaniya-1293
- https://seloveselo.online/trees/apple/sorta-ya/zelenye.html
- https://MrDachnik.com/sorta-yablok
- http://profermu.com/sad/derevia/yabloki/sorta-ya/luchsie-sorta.html
- https://lafoy.ru/luchshie-sorta-zelenyh-yablon-foto-nazvaniya-1409