Най-добрите червени сортове ябълки с описание и снимки
Какви са ползите от червените ябълки
Червените сортове ябълки и сред тях Червените ранни съдържат голямо количество витамини (A, C, E, K и B), микроелементи (желязо, магнезий, калий, магнезий, фосфор и др.) , органични киселини , протеини и дори мазнини. Червените ябълки намаляват риска от рак на дебелото черво, простатата и белия дроб. Те имат благоприятен ефект върху работата на органите на зрението, стомашно-чревния тракт, бъбреците, черния дроб, нормализират работата на сърцето. Лесно смилаемото желязо, на което са богати ябълките, е необходимо за функционирането на кръвоносната система.А фибрите намаляват холестерола и помагат за отслабване.
Червените ябълки са полезни за здравето
Сладки сортове червени ябълки
Мнозина вярват, че червеният цвят на ябълките винаги означава сладък вкус. Всъщност това не зависи от цвета на кората, а от захарно-киселинния индекс (процентното съдържание на захари и киселини в състава).
Розова перла
Сорт в средата на сезона, подвижна зрялост идва в края на август. Повърхността на плода е покрита с бледозелена кора с розов барел. Пулпът е яркочервен с по-светъл център, финозърнест, плътен и много наситен със сок. Вкусът е тръпчиво-сладък, ярък.
Срокът на годност при оптимални условия не надвишава 4 месеца. Няма устойчивост на струпясване и брашнеста мана.
Глостър Йорк
Размерът на една голяма червена ябълка лесно достига 200 г. Те са много вкусни и здравословни, а продуктивните дървета дават до 70 плода. С такива размери това са много впечатляващи числа!
Червен Делишес
Red Delicious е сорт червени ябълки, който лесно понася дълъг транспорт. Пулпът на неузрелите плодове е нишестен и твърд. Със зреенето придобива мекота и подчертан сладникав вкус.
Червен Делишес
Делкорф
Теглото на една ябълка е 200 гр.
"
Сред характерните черти са сладко-кисел вкус на плодовете, бързо окапване.
Джонатан
Отгледан от американски производители. Джонатан е топлолюбив сорт, поради което реагира отрицателно на ниски температури.Отглежда се в условията на кавказката черна земя, на територията на Украйна. Теглото на плодовете достига 150 г. Ябълките се характеризират със заоблена форма, леко оребрена кожа. Месото на пресните плодове има зеленикаво-бял цвят и винен сладък вкус.
Алтайско кадифе
Среден есенен сорт, дребни плодове по 40-50 г с тъмночервена покривка и интензивен синкав цвят. Сочната и финозърнеста каша е с добър вкус, цветът й е бял, а по-близо до кората и гнездото на семената е розов.
"
Флорина
Големите червени плодове са леко сплескани отстрани и плътно покриват дървото, сякаш на гроздове. Флорина е много продуктивна, а ябълките са сладки, сочни и ароматни.
Тартуска роза (Уелси)
Плодове със светлозелен оттенък и интересен послевкус. Празнувайте бързото плододаване.
"
Брянск алено
Средно голямо ябълково дърво в Държавния регистър от 2015 г., дава леко оребрени плодове от 140-170 g с тъмно малиново покритие. Деликатна и сочна каша има сладък вкус с киселост, бял цвят и розови ивици.
"
Мелроуз
Още една ябълка червен гигант, но този път те могат да растат до 400 г. Гладката, лъскава кора блести в различни нюанси, а вкусът съчетава сладост и приятен вкус.
Вадимовка
Слабо ябълково дърво в Държавния регистър от 2002 г. дава големи плодове с лилаво-малинов руж. Сочната каша е с добра плътност, кисело-сладък, десертен вкус. Цветът е зеленикаво-бял, при съхранение става светло кремав, под люспата е светлочервен.
"
Дубровинка
Средно голям сорт в Държавния регистър от 1997 г., малки ябълки с тъмночервена покривка. Сладко-киселата каша е със средна сочност и плътност.
"
Куинти
"
Популярен трапезен сорт, произхождащ от Канада, където се появява в резултат на кръстосването на сортовете Crimson Beauty и Red Melba. В СССР "quinti" се появява през 1986 г.
Плодовете са оцветени, като правило, равномерно, в зеленикаво-жълт цвят, но здравословният пурпурен руж е присъщ на ябълката. Една от първите летни ябълки с ярка киселинност, твърда плът и лек аромат. Държи се добре във всички видове консервиране - от сушене до ликьори. Явен недостатък: "quinty" не лежи добре и 10 дни след като ябълката е била отстранена от дървото, започва да се разваля.
Тегло на плода 160-180 грама.
Червен Делишес
"
Една от най-популярните ябълки в Америка, един от 15-те най-купувани сорта от американците.Рано есенен сорт, станал известен на обществеността в края на 19-ти век, когато фермерът Джеси Хаят от Айова включил ябълката в конкурс през 1880 г., наричайки я „ястребово око“.
Много красива, като правило, голяма ябълка с интензивен червен цвят, спокойно сладка, без нотка на киселина. Много сок, но месото често е брашнесто. Red Delicious се справя добре в солени предястия и салати. Има дебела, груба кора, благодарение на която обаче ябълката лесно понася транспортирането.
Тегло на плода 100-300 грама.
Черен принц
"
Млад есенен сорт, извлечен от ябълката Jonagold в края на 20 век. Той дойде в Русия през 90-те години и веднага стана много популярен. Малка, звучна ябълка с гладка кора, слаб аромат, сладко-кисел вкус и неочакван кисел послевкус. Стегната, фино зърнеста, хрупкава и леко мазна плът, която работи чудесно в пайове, където е необходима ябълкова структура. Запазва се добре, като много есенни сортове.
Теглото на плода е около 200 грама.
" Шафран"
"
Много елегантен есенен сорт, плод на труда на съветските селекционери от Саратов. Базиран е на Антоновка и Пармен. Хрупкави умерено сочни ябълки с интензивен сладко-кисел вкус и ярък аромат. Особеността на сорта е, че размерът на плодовете, както и добивът, могат да се променят от сезон на сезон. Добре съхранен до декември.
Тегло на плода 140 грама.
Катя
Плодовете узряват до средата на последния летен месец. Месото е твърдо и кремообразно.
"
Зрелите ябълки са червени. По повърхността им има белезникави точки.
Затвори
Зелените плодове узряват до края на юни. Теглото на всяка ябълка е около 150 гр.
"
Характеристиката им е комбинация от винен вкус и киселинност.
Прайд на Уилямс
Тъмночервени, с лилав оттенък, плодовете са сплескани, винени и хрупкави.
"
Теглото на един плод е около 160 гр. Срок на годност 6-8 седмици.
Mac
Характерните черти на дървото включват разперена корона.
"
Ябълките имат интересен вкус на бонбон.
Беркутовское
Устойчив на суша, зимоустойчив.
"
Не е устойчив на брашнеста мана. Плодове (150 г), с червени ивици и жълтеникаво месо, сочни, сладко-кисели.
Черешка
Десерт, розово-бял цвят. Узрява в началото на есента, съхранява се до януари.
"
Средна устойчивост на замръзване и болести.
Червено преждевременно
Зимоустойчиви ябълкови дървета със средна височина и кръгла форма.
"
Теглото на един сплескан плод не надвишава 70 g.
Бая Мариса
Сортът е отгледан в Германия през 2005 г. от M. Neumuller. Месото на ябълката е ярко розово, месесто, с приятен вкус и аромат. Този плод беше особено любим на британците. Сортът е доста популярен и в Европа.
Средно голямо, компактно дърво с разперена корона. Достига височина 2-3 м. Издънките отвътре, както и плодовете, са розови. Листата са ярко зелени. Растението цъфти доста късно, което му позволява да заобиколи пролетните слани.
Дърветата се засаждат в добре пропусклива черна почва на място, защитено от ветровете. Вкореняването се извършва най-добре през септември или май. Необходимо е почвата около растението да се навлажнява изобилно, но 3 пъти в годината е достатъчно: по време на цъфтежа, плододаването и подготовката за зимата.
Winerpo
Сравнително нов зимен сорт от Аржентина. Дърветата са устойчиви на гъбични заболявания, струпясване, плоскокръгли, теглото може да достигне 150-300 г. Кожата е тъмночервена на цвят, с лилави ивици. Месото е наситено розово, дребнозърнесто, месесто, със сладко-кисел вкус.
Беритбата е в края на септември. Плодовете могат да се съхраняват на умерено студено 3-4 месеца. Външно са атрактивни, имат вид, който не се губи при транспортиране.
Дарки
Летен сорт с малки плодове с тегло до 50 гр. и висок добив. Плодовете са златисти, с лилав руж. Пулп с розови жилки, с приятен вкус, сладко-кисел, ароматен.
Дървото започва да дава плодове след 4-5 години. Сортът се характеризира с устойчивост на струпясване. Растението понася добре зимата и само при тежки студове може да замръзне малко. Размерът на възрастното ябълково дърво достига 5 м. Годишен растеж - до 50 см.
Уелси
Ран високодобивен сорт, известен в Русия през 19 век. Впоследствие той премина през много изследвания в развъдни центрове. Днес се отглежда активно в Европа.
Дървото е ниско, пирамидално, клоните растат нагоре, леко спуснати в краищата.Растенията са устойчиви на замръзване и струпясване, плододават добре. Плодовете са ряпа, гладки, червеникави със златисти жилки. Месото е сочно, бяло, с розови ивици, много сочно със сладко-кисел вкус и приятен аромат.
Розова перла
Необичаен сорт е отгледан в Калифорния през 1944 г. в САЩ. Неговият създател Алберт Етие използва ябълковото дърво Nedzwiecki и сорта Surprise. Резултатът е растение с висока зимоустойчивост и обилно плододаване.
Розовите перли имат жълто-зелени плодове с розова страна и тънка кора. Месото е розово, с перлен оттенък, сочно, дребнозърнесто. Вкусът е подобен на смес от малина и грейпфрут.
Ябълковото дърво обича слънчеви, защитени от вятър места с подземни води на дълбочина най-малко 2 м. На твърде влажни почви дренажът се полага в ямата.Грижата включва обилно поливане и торене три пъти годишно. Растението е подходящо за отглеждане в Урал, в Сибир, тъй като толерира добре силни студове.
Redlove
Швейцарски сорт. Създаването му отне около 20 години. Плодовете са заоблени, с пурпурен оттенък, кожата е тъмночервена. Теглото на плода е около 160 г. Ябълките имат приятен балансиран вкус с послевкус на горски плодове. Беритбата е през септември. Плодовете се транспортират перфектно и се съхраняват дълго време, без да губят цвят. Сладкото от тях е богато, с ярък нюанс. Учените казват, че сокът от тези ябълки наподобява състава на нар.
Разсадът на дървета се вкоренява добре в почвата. Когато засаждате, трябва да вземете предвид особеностите на отглеждането на розови сортове. Растенията са устойчиви на студ, брашнеста мана и струпясване.
Лигол
Хибриден сорт (кръстосване на Линда и Голдън Делишес), който дава ябълки при отглеждане. Зимоустойчив, устойчив на болести. Плодове от 3 години. Ябълките са зеленикаво-жълти с червени страни. Теглото им е около 300 гр.
"
Stripel
Червените плодове са украсени с по-ярки ивици. Нивото на сигурност е доста високо. Едно възрастно дърво се характеризира с впечатляващи параметри.
"
Диаметърът на короната е 8 м. Недостатъците включват нестабилност и заболявания.
Ера
Швейцарски сорт с ярък малинов оттенък на кората на плода и наситен вкус. Плодовете, които узряват в края на септември, са сочни, меки, с тегло до 190 г. Месото е светло, с малинов оттенък, много плътно, така че ябълките понасят добре транспортирането.
Дървото достига височина до 3 м. Има гъста корона, зелени листа с червеникав оттенък. Реколта през втората година. Дърветата са устойчиви на замръзване, рядко са изложени на болести.
Райски ябълкови дървета
"
Хората наричат почти всички малки сортове ябълкови дървета рай. Можете също така да намерите името "китайски" . Поради това възниква объркване. Но всъщност има много просто описание.
Видове ябълкови дървета с малки плодове:
- Сибирско, ягодоплодно или черешово. Те са получили това име поради факта, че ябълките приличат на череши по цвят и размер. Те са най-мразоустойчивите от всички видове ябълки. Нискорастящите дървета носят голяма реколта. Но най-често те се използват за декоративно градинарство. Факт е, че тези ябълкови дървета цъфтят с удивителен розов цвят, а след това се „обличат“ в тъмночервени плодове.
- Китайско ябълково дърво, китайско, сливолистно. Има невероятен брой разновидности и разновидности. Листата са подобни на листата на китайската слива.Короната на дървото е пирамидална. Цветя - необичайни, на удължени крака. Цветът на плода зависи от сорта. Има жълто-златисто и има разнообразие от нюанси на червеното. Този вид не само не се страхува от замръзване, но и от суша. Също така се смята за много полезно в градината, тъй като помага при опрашването.
- Хибрид на китайски и сибирски. Понякога се нарича "ранетка" . Те са събрали всички предимства на предишните две: красива и кокетна корона, разнообразие от цветове на ябълката - от жълто до бордо.
Ябълкови дървета "Ранетки"
Ranetki - дребноплодни сортове ябълки, отгледани чрез кръстосване на европейски сортове със Сибирка. Има около 100 разновидности на Ranetki.
"
Ябълкови дървета "Ранетки"
Средното тегло на зряла Ранетка е около 15 грама. Те са непретенциозни, растат бързо, без страх от замръзване, често се срещат при различни почвени и климатични условия, включително в северните райони на Далечния изток.
Ранетки могат да се съхраняват дълго време. От тях се получават отлични маринати, конфитюри, конфитюри и сокове. Те също са много здравословни и вкусни, когато са изсушени.
Apples Black Prince
Сладък сорт от Холандия с големи тъмночервени плодове със закръглена конична форма. Ябълките най-често са с равномерен наситен цвят, с плътна лъскава кора. Пулпът е много сладък, леко кисел, ароматен и сочен. Реколтата се прибира на кръстопътя между септември и ноември, докато ябълките се съхраняват много добре: те остават свежи дори когато са топли до януари, а ако са изпълнени специални изисквания, те лежат до юни. В кулинарията се използва за ястия, в които е важно да се поддържа плътна каша след готвене.
Ябълки Карамел
Това е популярното име на трапезните ябълки Candy говори само за себе си.Малките сладки ябълки с деликатна каша имат карамелени нотки на вкус. Цветът на ябълката е зеленикаво-жълт в основата, с розово-червена румена покривка. Освен това, колкото по-горещо е лятото, толкова по-ярка и по-червена е ябълката. Те узряват един от първите, още през юли, но, както всички летни сортове, те не се съхраняват дълго време. Ето защо често такива ябълки отиват в домашно приготвени препарати: конфитюри, компоти и др. Добри са в пайове и други десерти, както и в солени ястия.
Ябълки Спартан
Сладък сорт, роден в Канада. Тези ябълки се берат в началото на октомври и можете да им се насладите през цялата зима. Ябълките са малки, лилаво-червени, понякога дори с лилав оттенък, еластични и сочни. Вкусът е много интересен, богат, но не досаден, с нотки на пъпеш.
Ябълки Fuji
Този японски сорт превзе света като буря и има защо.Отглеждани в топъл климат, тези ябълки са изпълнени със сладост, меден вкус и богат аромат. Плодове със среден размер, кръгли, румени, жълто-розови. Тези ябълки се съхраняват перфектно дори без специални условия, запазвайки сочността си и ставайки още по-сладки. При готвене не губят вкуса и аромата си, така че са подходящи както за варене, така и за печене.
Ябълки с мед и хрупкав
Името на тези ябълки се превежда като "медена хрупка" - и това казва всичко: големи, сладки, хрупкави и нежни, с лека киселинност и аромат на мед. Ябълките са жълти, с червен руж и червени ивици. Този плод на работата на американски животновъди се превърна в един от любимите в целия свят. Те се берат през септември-октомври и се радват на пресни хрупкави ябълки до май.
Сава
Плодовете на този вид имат атрактивен вид. Средното тегло на ябълките е 180 г. Месото е сочно с подчертан аромат. Ябълките могат да се съхраняват дълго време.
Сорт ябълка Сава
Диво
Нисък сорт с дребни плодове до 40 g яркочервен цвят. Сочната финозърнеста каша е бяла на цвят, сладко-кисел вкус с пикантен оттенък.
"
Червено рано
Тук името на сорта отново говори само за себе си - а плодовете узряват до края на юли. Запазват се добре един месец, много са меки и вкусни, но бързо се разпадат, когато узреят.
алтайски руж
Средно голям сорт в Държавния регистър от 1985 г., плодовете са малки, 60-90 g всеки с тъмночервена покривка. Жълтеникавата сочна каша има сладко-кисел вкус, средна плътност.
"
Ветеран
Ветеран са средно големи конични ябълки. Кората е лъскава с бяло покритие, предимно жълто с розови петна и ивици. През първите няколко години след засаждането дърветата се нуждаят от азотни торове, добавки с високо съдържание на бор.
Ветеран
Легенда
Средно голямо ябълково дърво в Държавния регистър от 2008 г., плодове 150-300 g всеки с тъмночервена покривка. Сочната, финозърнеста, разцепваща се плът е кремава на цвят, средно твърда и сладка на вкус.
"
Женева
"
Сладко-кисела ябълка, с почти меден вкус и наситен аромат. Много напомня на Куинти. Получен е през 1967 г. чрез кръстосване на сортовете Julired и Quinty. Това се случи в САЩ, в експерименталната станция в Женева, откъдето идва и името на ябълката, а сортът няма нищо общо с Швейцария.
Същият ранен сорт, като "Quinty" , също не лежи дълго. Ако ги поставите в една кошница, тогава можете да ги смесите. Освен това градинарите често ги отглеждат един до друг, което има благоприятен ефект върху опрашването. До края на срока на годност месото му става рохкаво, наподобяващо картофено пюре. Добре се държи в мармалади и конфитюри, където пектиновата му есенция се проявява в челната петица. Също така ябълката е подходяща за сушене.
Тегло на плода до 200 грама.
Коледа
Ябълките са получени в резултат на селекция от сорта Welsey. Височината на дърветата не може да бъде повече от 4 м, няма риск от признаци на струпясване.
"
Плодовете са големи по размер, имат сладко-кисел вкус и са устойчиви на външни фактори.
Круша
Летен сорт със зимоустойчивост и висок добив.
"
Витяз
Голямо дърво с увиснала корона. Устойчив на замръзване, устойчив на струпясване, лежи до май.
"
Звездичка
Прибирането на реколтата се препоръчва да започне през есента. Представителите на сорта се отличават с отлични вкусови качества. Плододаването настъпва редовно. Колкото по-старо е дървото, толкова по-малки са ябълките. Поради тази причина е необходимо редовно подрязване. Видът е предразположен към ръжда, брашнеста мана, петна.
Звездичка
Наслада
Сорт полуджудже, узряващ през септември. Клоните са кафяви, кората е сива. Средно големи ябълки с висок добив са червеникави на цвят и конична форма.
"
Вкусът е сладко-кисел. Сред отличителните черти са устойчивост на болести и ниски температури.
Антей
Беларуският сорт е ранозрял и дава стабилни впечатляващи добиви. Ябълките се разпознават лесно по конусовидната им форма и яркочервен руж.
Видео
Ако се интересувате от темата на статията, предлагаме да гледате видеоклипове с мнения на експерти и рецензии на любители градинари за някои сортове джуджета на ябълкови дървета и спецификата на грижата за тях:
Източници- https://dacha.help/frukty-i-yagody/yablonya-krasnoe-rannee
- https://ogorodnikam.info/sorta-krasnyh-yablok-katalog-description-i-foto/
- https://ofazende.ru/5-sortov-krasnomyasistyh-yablok
- https://lafoy.ru/luchshie-sorta-yablok-foto-nazvaniya-1293
- https://pocvetam.ru/sad/sorta-yablok.html
- https://MrDachnik.com/sorta-yablok
- https://eda.ru/media/produkt/gid-po-sortam-yablok
- https://ofazende.ru/rozovye-yabloki
- https://dommovik.ru/plodovye-derevya-i-kustarniki/melkie-sorta-yablok
- https://supersmall.ru/samoe-malenkoe-yabloko-v-mire/
- https://www.delikateska.ru/lenta/370
- https://ogorodum.ru/karlikovye-jabloni.html