Сладкият пипер е популярна култура сред градинарите. Този зеленчук има приятен сладък вкус, ярки цветове и различни форми. Освен това е богат на различни витамини и минерали. Pepper California чудо - достоен представител на сортовете сладък пипер, широко култивирани в централна Русия.

Сладък пипер Калифорнийско чудо: характеристики и описание на сорта

Този сорт, развъден от американските животновъди през 1928 г., не е хибрид, въпреки че има характеристиките на хибрид. Основни характеристики:

  • средно узряване, отнема 110-130 дни, за да узрее;
  • височината на храста е около 50-60 см;
  • дават не по-малко от 7-10 плода от храста;
  • големи заоблени плодове с тегло до 160 грама, месести, с плътна кожа, имат приятен сладък вкус;
  • щамът е устойчив на стрес, успешно се противопоставя на мозаечния вирус;
  • плодовете са способни да се съхраняват дълго време;
  • Можете да ядете прясно или да си приготвите за зимата.
Според описанието, зеленият цвят на плодовете, след достигане на пълно узряване, става червен.

Чудото от чушки в Калифорния, макар и термофилно, се счита за доста непретенциозно в отглеждането . За да постигнете максимален добив и идеален плодов вкус, трябва да спазвате някои правила.

Сортът е топлолюбив, непретенциозен в отглеждането, при достигане на зрялост става червен

Отглеждане на разсад

За да отглеждате пипер Калифорнийско чудо в откритата земя в средната зона на страната ни, разсадът трябва да бъде засаден не по-късно от февруари .

След това, когато засаждате в лехите, разсадът ще достигне възрастта около 3 месеца. Това е оптималната възраст за адаптиране на растенията към възможни неблагоприятни състояния и заболявания.

Подготовка на семена за засаждане:

  • дезинфекция на семена с разтвор на калиев перманганат (1-2%) при стайна температура в продължение на 20 минути. След третирането семената трябва да се измият с течаща вода;
  • лечение със стимуланти на растежа за силни и едновременни издънки;
  • накисване в гореща вода. След това семената се увиват в тензух и за да се предотврати изсъхването, се поставят в найлонов плик и се държат при температура 20-25 ° С.

След 2-3 дни се появяват първите издънки, след което слабите екземпляри трябва да се изхвърлят.

Кореновата система на разсад от пипер Калифорнийското чудо е слаба, затова се препоръчва семената да се засаждат веднага в торфени таблетки или торфени саксии.

Можете да закупите плодородна почва в магазина или да я приготвите сами, като смесите хумус, градинска почва и пясък.

Покълналите семена трябва да бъдат засадени в почва, навлажнена с пистолет за пръскане, на дълбочина около 1 см. След това почвата отново е леко навлажнена и покрита с пластмасова обвивка.

Температурата на разсада е 26 ° -28 ° C, на този етап не се изисква добро осветление.

След появата на леторастите е необходимо да премахнете филма и да осигурите добро осветяване на издънките. През зимата можете да организирате изкуствено осветление с енергоспестяващи лампи, монтирани над разсад.

Трябва да поливате разсада с топла вода, умерено, но не позволявайки на земята да изсъхне. За да поддържате комфортна влажност на въздуха, пръскането е добре подходящо.

За правилното развитие на разсада е необходимо да се осигури достъп до чист въздух, но със защита от течение. Храненето на растенията през този период не е необходимо.

Кореновата система на разсад е слаба, се препоръчва семената да се засаждат веднага в торфени таблетки или торфени саксии

Отворена трансплантация

С началото на първите топли пролетни дни се препоръчва да се започне постепенното втвърдяване на разсад и тяхното обучение на пряка слънчева светлина.

За целта отворете прозореца или поставете разсада за няколко часа на балкона при температура на въздуха най-малко 13 ° C.

В открита земя разсадът се засажда през май-юни, след като времето се стабилизира. В оранжерия без отопление можете да засадите по-рано.

Отглеждането на едни и същи култури на едно място води до изчерпване на почвата. Страхотни предшественици на чушката калифорнийско чудо - зеле, моркови, бобови растения, лук, краставици.

Преди засаждането (за около 3-5 дни) трябва да се извърши обработка на почвата от вредители и болести, като се използва слаб разтвор на меден сулфат (1 ч.л. на кофа вода).

Самото приготвяне на разсад от пипер се състои в въвеждането на калиев фосфатен тор .

Pepper California чудо расте добре в лека плодородна почва, в която преди засаждането се препоръчва да се добави селитра със скорост 40 g на 1 кв.м.

В открита земя разсадът се засажда през май-юни, в оранжерия без отопление, можете да засадите по-рано

Излизане и по-нататъшни грижи

Растенията се засаждат по образец 40x40 в загрята почва (най-малко 10 ° C). Дълбочината на дупките трябва да съответства на височината на контейнера с разсад.

Не излишно задълбочавайте разсада и напълнете корена на шията със пръст, в противен случай е възможно гниене. След засаждането разсадът трябва да се полива.

При засаждане на пипер Калифорнийско чудо и горчиви сортове от този зеленчук е възможно кръстосано опрашване и промяна във вкуса на плодовете му.

Следващата грижа е проста:

  • поливане при нужда;
  • мулчиране - особено ако времето е горещо и сухо;
  • тор - около три пъти на сезон, което трябва да внесете в почвата инфузия на хумус, пилешки изпадъци или диван;
  • разхлабване - редовно и плитко;
  • жартиерни растения.

При спазване на тези препоръки чушката Калифорнийско чудо със сигурност ще ви зарадва с отлична реколта за около 3-3, 5 месеца .

За образуването на странични издънки е необходимо да се извърши прищипване на горните листа . В този случай е по-добре да не докосвате най-ниските листа, тъй като те покриват земята в корените и намаляват изпарението на влагата от почвата.

Съвети за щипка пипер:

Възможни нарастващи проблеми

Бледо растение с малка зелена маса е доказателство за липса на азот. Обвити листа със сухи ръбове показват липса на азот в почвата. Ако обратната страна на листата е придобила лилав оттенък, тогава въпросът е в липсата на магнезий.

Възможни заболявания:

  • черен крак;
  • бяло гниене;
  • върхово гниене;
  • късен блясък;
  • macrosporiosis.

Възможни вредители:

  • листни въшки - за да се борите с него, трябва да третирате растенията с разтвор на суроватка (1, 5 литра на кофа вода), след което да поръсите с дървесна пепел;
  • Medvedka - пръскането с разтвор на дървесна пепел ще помогне;
  • Колорадски бръмбар от Колорадо - ръчно събиране на насекоми или пръскане с разтвор на препарата Командор в съответствие с инструкциите;
  • голи слипове - методи за контрол: навременно плевене на леглата и получаване на металдехид, гранулите на които трябва да бъдат разложени в местообитанието на вредителя (5 г на 1 кв.м).
Листни въшки върху листа от пипер

Събиране на семена

Необходимо е да изберете силен храст пипер предварително . След появата на първите пъпки е необходимо да се покрие с малка оранжерия, за да се избегне кръстосано опрашване със съседни растения.

След образуването на яйчниците, подслонът се отстранява и растението се маркира за последващо събиране на чистокръвни семена от него.

Отзиви на производителите на зеленчуци

Отзивите на производителите на зеленчуци за този сорт са предимно положителни, само понякога плодовете могат да имат горчив вкус, свързан с неподходящи условия за отглеждане.

Татяна : „Това е любимият ми сорт сладък пипер! Ароматни, едри, месести! Добър е както в салатите, така и в подготовката за зимата. Напускане е непретенциозно, нямаше вредители. "

Игор Иванович : „Засаждаме своеобразно калифорнийско чудо от няколко години. Храстите са силни, има много плодове, вкусни, сладки. Той е перфектно съхранен, за нашата средна зона е най-много! “

Елена : „Купих проба от сорт пипер Калифорнийско чудо, процент на покълване 100%! Те свикнаха със земята с минимални загуби. Грижих се както обикновено, поливах малко. „През август реколтата започна, достатъчно за нас и дори лекувахме съседите!“

Въпреки южния си произход, чудото от калифорнийско чудо перфектно се вкорени у нас и е обичано от много градинари любители.

Надяваме се, че този материал ще ви помогне при отглеждането на този невероятен зеленчук!

Категория:

Зеленчуци и билки