Основната задача на градинарите при отглеждането на домати е да получат висок добив от вкусни зеленчуци. Поливането на домати с мая е един от оригиналните начини за постигане на това.
Защо доматите се нуждаят от мая?
Маята е едноклетъчна гъба с високо съдържание на протеини. Това е натурален продукт, който съдържа много полезни микро и макроелементи, витамини, аминокиселини и различни минерали.
Дрождите се използват като тор за голяма група култивирани растения.В допълнение към доматите, морковите, картофите, репичките, чушките и краставиците ще оценят тази горна превръзка. При поливане на домати с дрожди в почвата навлизат полезни микроорганизми. В резултат на химични реакции съставът на почвата се променя, тя се насища с кислород и полезни вещества.
Доматените храсти реагират положително на този вид тор:
- повишава устойчивостта на разсад към болести и неблагоприятни условия на отглеждане, като резки температурни промени;
- подобрява имунитета на растенията;
- разсадът се разтяга по-малко при липса на слънчева светлина;
- кореновата система увеличава растежа си, става по-силна и по-разклонена;
- доматите развиват активно вегетативна маса;
- повече яйчници и плодове се появяват на силни храсти с мощно стъбло.
Доматите се поливат с мая както на открито, така и в оранжерии.Разликата във външния вид на доматите може лесно да се види, ако някои от разсадите се поливат с обикновена вода, а някои с дрожди. Вече няколко дни след поливането на растенията с този тор, листата стават по-блестящи, зеленчуците увеличават скоростта си на растеж.
Те използваха такива торове през седемдесетте години на миналия век, но с течение на времето бяха заменени от синтетични средства за комплексен тор. Торенето на домати с дрожди е възможност за въвеждане на биологично земеделие в икономиката. В такава горна превръзка няма токсични вещества, които попадат на масата ни при използване на химикали. Получаваме екологично чист и здравословен продукт.
Благодарение на дрождите органичните вещества се разлагат по-бързо в почвата и почвената микрофлора се подобрява. Това е доста икономичен и много ефективен начин за подобряване на добивите от домати. Приготвянето на здравословна смес за растенията у дома е лесно, а резултатът от такова допълнително хранене надхвърля очакванията.
Как се прави храна с мая?
За приготвяне на лечебен тор се използват както суха, така и "жива" мая. Има няколко основни вида такава горна превръзка.
- Стандартно решение.
Пакет от 10 грама суха мая се разрежда в 10 литра вода, добавя се лъжица захар, разбърква се и се оставя да вари. Преди употреба сместа се разрежда с вода (5 части вода се вземат за 1 част от тора).
- Тор с коприва.
Някои градинари добавят пилешки тор, дървесна пепел или трева към разтвора. За особено ефективно средство се счита разтвор на мая в комбинация с разтвор на пепел и коприва. В 3 л топла утаена вода се замесват 10 г суха мая и 100 г захар. Отделно трябва да приготвите инфузия от коприва. След една седмица ферментация, комбинирайте сместа от дрожди с инфузия на коприва в равни пропорции, добавете около 150 g дървесна пепел.Поливайте в размер на половин литър от сместа на растение.
- Комбиниране на тор.
В 10 литра вода добавете 10 грама пакет суха мая, 5 супени лъжици захар и 0,5 литра пилешки тор и дървесна пепел. Сместа се влива, разрежда се с вода 1:10 преди употреба. Такова решение ще помогне за попълване на запасите от калий, които се губят по време на ферментацията на маята.
- Смес от жива мая.
За да направите разтвор, вземете пет литра вода. Течността трябва да е топла, за да започне процесът на активиране на живите микроорганизми. Развъжда се с килограм пресована мая. Вливаната през деня смес се разрежда с вода в съотношение 1:10 и се извършва напояване.
- Решение за активиране на ферментацията в компостни купчини.
За целта 1 кг "жива" мая се разрежда в кофа с топла вода заедно с Фитоспорин. След няколко дни органичните отпадъци се изсипват с разтвор с признаци на ферментация. Тази смес се приготвя няколко пъти на сезон, а доматените храсти се наторяват с получения хумус.
Съвет
Количеството смес за поливане на един доматен храст варира в зависимост от възрастта на разсада. За млади растения са достатъчни 0,5 литра готов тор, възрастни екземпляри ще се нуждаят от поне 2 литра разтвор.
Как се прави натурална закваска?
Като суровина за подхранване с мая, летните жители използват различни продукти с мая, например продукти от брашно или бира. Такава замяна не винаги е препоръчителна, много по-евтино е да използвате готови рецепти на базата на мая в суха или пресована форма. Въпреки това, ако желаете, можете сами да си приготвите натурален квас, като направите закваска от пшенични зърна, хляб или шишарки от хмел.
- Тор за черен ръжен хляб.
Поставете останалата част от ръжения хляб в кофа и я напълнете напълно с вода. Сместа се държи на топло около седмица. Преди поливане се разрежда с вода в съотношение 1:3.
- Пшенична закваска.
Накиснете чаша жито. След един ден зърната се смилат. Изсипете две супени лъжици брашно и захар в получената каша. Сместа се вари около 20 минути на тих огън. Преди употреба закваската се държи на топло за един ден, за да ферментира масата.
- Настойка от хмел.
Както сухите, така и пресните шишарки от хмел са подходящи за готвене. Една чаша от продукта се вари един час, оставя се да изстине и се прецежда. Към 4 супени лъжици брашно добавете две супени лъжици захар. Настоявайте два дни в топлината. След това се смесва с два варени картофа, престоява един ден преди употреба.
- Смесена закваска.
В десетлитрова кофа с топла вода пакет мая се комбинира с чаша пепел. В сместа се добавят кори хляб, кисело мляко, остатъци от старо ненужно сладко, така че топлата течност да покрие напълно продуктите.Масата се оставя да ферментира на топло място за една седмица. Сместа се разбърква няколко пъти на ден, след седем дни естествената закваска се използва за поливане на доматите.
Кога да се тори с мая?
Пролетта и началото на лятото е най-благоприятният период за торене на домати по този начин.
Първото поливане на домати с мая се извършва 1-2 седмици след вкореняването на младите разсад. Наторете втори път по време на цъфтежа и образуването на яйчниците.
Съвет
Не се препоръчва да се използва подхранване с мая повече от три пъти на сезон. Протеиновата основа на такъв тор може да доведе до появата на голям брой паразити в почвата. Дрождите абсорбират голямо количество калий и калций от почвата, така че се препоръчва да се комбинира такава горна превръзка с въвеждането на дървесна пепел в почвата. За ефективността на поливането на домати с дрожди трябва да следвате прости правила.
- Преди прилагането на дрожден тор, почвата се напоява с утаена вода и се разрохква. Почвата трябва да е умерено влажна, не суха или мокра.
- Не можете да торите със студен разтвор, трябва да е на стайна температура.
- Овлажняването с подхранване с мая се извършва от края на май. По време на поливането земята трябва да се затопли добре. В началото на пролетта почвата е доста студена, в такава почва няма да настъпи активна ферментация, ефективността на процедурата ще намалее значително.
- Торът се прилага под корена. Избягвайте попадането на сместа върху земната част на доматените храсти.
- Подхранването с мая може да се използва за отслабени и болни домати.
- Поливането не се извършва през горещите обедни часове. Най-доброто време е вечер, след залез слънце.
- Тора с дрожди не трябва да се преекспонира, трябва да се полива с прясно приготвен разтвор.
Дрождите са отличен естествен стимулант на растежа на доматите. При правилно и навременно приложение, доматите със сигурност ще ви се отблагодарят за хранене с добра реколта.