Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Може да не е лесно да се доближите до бодливото цариградско грозде, но наградата за надраскване ще бъде вкусно сладко-кисело зрънце, пълно с микро и макро елементи, витамини и органични киселини. Независимо дали ядете зряло или неузряло цариградско грозде, неговите полезни свойства няма да намалеят. И дори замразено, цариградското грозде не отстъпва на прясното, така че можете да го подготвите за бъдеща употреба, за да поглезите тялото си с живи витамини през зимата.
Ползите и лечебните свойства на цариградско грозде
Цариградското грозде съдържа витамини от група В, витамин Е, А, РР. По съдържание на най-важния за имунитета витамин С цариградското грозде е на второ място след касиса.Освен това цариградското грозде е богато на йод, калий, желязо, цинк, калций, магнезий, молибден, манган, мед, фосфор, натрий, флуор, никел и сяра. Съдържа диетични фибри, органични киселини, пектини, дизахариди и монозахариди.
Ако държите на калориите във вашата диета, цариградското грозде ще заеме достойното си място във вашата диета, тъй като 100 g от зрънцето съдържа само 44 kcal. За да отслабнете, достатъчно е да организирате дни на гладно, като използвате цариградско грозде като основен продукт. Основното калорично съдържание и концентрация на витамини са в кората на плодовете, особено зрелите.
Видео за полезните свойства на цариградско гроздеПоради богатия си минерален състав и голямото количество от най-важните витамини цариградското грозде има следните лечебни свойства:
- има положителен ефект върху метаболитните процеси в организма;
- подобрява кръвообращението;
- укрепва кръвоносните съдове;
- има холеретичен и диуретичен ефект;
- предпазва тялото от действието на радиоактивни вещества;
- предотвратява развитието на рак;
- пектините премахват солите на тежките метали и радионуклидите;
- намалява до минимум риска от атеросклероза, хипертония и сърдечно-съдови заболявания;
- предотвратява инсулти и инфаркти, лекува последствията от тях;
- нормализира хормоналните функции;
- укрепва нервната система;
- насърчава изгарянето на мазнини в тялото;
- предотвратява вътрешно кървене;
- увеличава имунитета;
- дава жизненост и сила.
Изумрудените плодове трябва да се добавят към вашата диета за жени, особено за бременни жени
Цариградското грозде се препоръчва на хора, страдащи от затлъстяване, хроничен запек (има много фибри в плодовете), заболявания на пикочния мехур и бъбреците, с повишена съдова пропускливост и анемия. Изумрудените плодове трябва да се добавят към вашата диета за жени, особено за бременни жени.
Каква е ползата от цариградско грозде за бременни жени? Той се справя забележително с анемията, към която са склонни много жени, които са в „интересна позиция“. Освен това по време на бременност голямо натоварване пада върху бъбреците и яденето на цариградско грозде ще помогне за предотвратяване на възможни проблеми с бъбреците и в същото време ще премахне излишната течност от тялото, което често води до подуване на краката при бременни жени.
Как да използваме цариградско грозде
Сладките и кисели плодове са добри сами по себе си, пресни. Но ако ви е скучно да ядете цариградско грозде просто така, можете да направите от него компот, сок, конфитюр, сладко, мармалад, да го използвате като пълнеж за палачинки и пайове или да го добавите към гювеч, каша и сос.
Видео за сладко от цариградско гроздеПри дефицит на желязо, хиповитаминоза, кървене, хроничен запек и метаболитни нарушения цариградско грозде се използва под формата на отвари. При анемия и кожни обриви ще бъде полезен и сок от цариградско грозде с мед.От сока от неузрели плодове се получава отлично средство за премахване на лунички и възрастови петна - достатъчно е да смазвате кожата със сок ежедневно. Няколко пъти през сезона на горските плодове е полезно да нанесете маска от неузрели цариградско грозде, намачкани на каша, върху кожата на лицето. Маската се държи на лицето 20 минути и след това се отмива със студена вода.
При анемия и кожни обриви ще бъде полезен и сок от цариградско грозде с мед
Препоръчително е цариградско грозде, чиято полза е очевидна, да се консумира поне по един килограм годишно. Тогава имунитетът ви ще бъде в ред и по-лесно ще се справяте с болестите.