Гниенето на моркови в мазето е проблем, с който се сблъскват много градинари. Има много причини за увреждане на кореноплодите, това е инфекция в мазето, влажност и висока температура на въздуха по време на съхранение . Но в повечето случаи отпадналите моркови през зимата са грешен избор на сорт.
Най-добрите сортове моркови за съхранение през зимата
Реколта моркови
Всяка пролет летните жители имат въпрос как да намерят най-добрите моркови за зимно съхранение сред изобилие от красиви торбички със семена . Много хора избират от снимката на опаковката, но това е погрешно. За да започнете, запознайте се с най-лежащите видове. Тогава ще разберем по какъв принцип трябва да изберете сорт, който през зимата запазва добър вкус и представяне.
В средата на
Групата на средното узряване включва плодове с вегетационен период от 100 - 120 дни. Според специалистите тези кореноплоди са по-сладки и сочни.
Морковите в средния сезон по време на прибиране на реколтата натрупват максимум хранителни вещества.Помислете за добре познатите и търсени опитни градинари:
- Нан-4.
- Самсон.
- Шанс.
- Москва.
Нан-4
Морков Нант-4
Старият сорт, който градинарите на Сибир, Урал, Московска област, като цяло на всички региони, без изключение, расте от средата на миналия век. Отлежават 120 дни . Зрелостта на снопа се появява след 50 дни от покълването. Морковите, засадени през май, вече са готови за прибиране през септември. При липса на време за почистване можете да го оставите в земята до октомври. Нант-4 в такава ситуация не губи своята представа и вкус. Средните параметри на теглото са 150 г. Дължината е средна, в рамките на 20 см. Важни характеристики: добив от 6 кг на кв.м. а крайният срок е февруари.
Самсон
Моркови от средния сезон Самсон
Големи моркови, които се съхраняват в избата до май догодина. Опитните агрономи препоръчват Самсон за начинаещи градинари. Може да се отглежда на всяка почва, във всеки климат. С навременната сеитба в началото на май, Самсон ще зарадва гладки, оранжеви кореноплодни култури с почти никаква сърцевина. Средната дължина на корена на Самсон е 20 и повече сантиметра, тегло до 170 g . Узрява за 110 дни от появата на първите издънки.
шанс
Морков клас Шанс
Съхранява се до март. Кореновите култури с тегло до 130 g имат добър вкус, сочни, имат класическа конусовидна форма. При спазване на препоръчваната от производителя схема на сеитба (20 * 4 см), реколта с 1 кв.м. м - 5 кг . Моркови Шанс обича слънцето, рохкава почва с висок процент хумус (песъчлива, леко глинеста.).
Късно подходящо за съхранение
Сортовете зеленчуци с вегетационен период над 120 дни се класифицират като късни . Зрелите моркови могат да се съхраняват до нова реколта. Тази група растения страда по-малко от болести, морковни мухи, рядко издънки.
Кралица на есента
Късната кралица на есента
Прекрасен сорт от алтайските животновъди, заслужено наречен кралицата. Кореновите култури, отглеждани на оплодена, рохкава почва, обикновено надвишават декларираните от производителя характеристики: тегло 230, дължина 25, добив 9 кг / м² .
Dolyanka
Морков клас Долянка
Интересен полски представител, може да се съхранява до пролетта. Ако почвата е заразена с ларви от моркови мухи, тогава този сорт ще бъде добър избор за следващия сезон. Устойчив на фузариум и морковна муха . Образува дълги плодове с тегло 130 g.
Flakkoro
Морков клас Flaccoro
Забележимо, плодоносно (от 8 кг / м²), с големи (200 г), дълги (28 см) кореноплоди, съдържащи голям процент каротин.
Сортове сладки моркови
Най-добрите кореноплоди за детска храна са сладки. Те носят повече ползи поради високия процент на каротина. Сред късните сортове сладки и способни да се съхраняват дълго време, можем да различим:
- Karotan;
- Любими;
- Императорът.
Karotan
Морков морков сладък
Световно известните моркови са богати на каротин. Препоръчва се да се използва като суровина за преработка. Каротанът се съхранява дълго време, неговите характеристики: цветът е наситен оранжев, диаметърът на напречното сечение е от 5 см, дължината на кореноплодите е поне 25 см.
любимец
Морков клас Любими
Сладка, перфектна цилиндрична форма. Узрелите кореноплодни имат средна дължина (15 см) и тегло (160 г), съхраняват се добре. Когато е засета през есента, Възлюбеният дава ранна реколта в години, богати на валежи, не се напуква.
рано
Още през юни можете да се насладите на пресни плодове, ако засадите ранен сорт в началото на пролетта с вегетационен период от 80 до 90 дни. Можете да изберете продуктивен сорт, който ще нахрани семейството през лятото и ще бъде добре съхраняван в избата .
сотиран Savoy
Ранни моркови Тушон
Това са цилиндрични, тънки кореноплодни растения, средна дължина 15 см, тегло - 100 г. Производителност - 5 кг / м² . За зимата консумацията може да се засява в средата на юни. За получаване на ранни кореноплоди се препоръчва есенна сеитба (октомври, ноември).
Артек
Морков клас Artek
Лесно се грижи за ранен клас. Artek може добре да се съхранява в избата. Claret-оранжеви кореноплоди със средно тегло 150 g и дължина 15 cm не изгниват, сочни, вкусни . Плодовете са готови за лятна консумация след 1, 5 месеца.
Забавно F1
Морков клас Fun F1
Ранен хибрид, идеален за продукти от летни лъчи. Може да се отглежда за зимна консумация. Кореновите зеленчуци са ярко оранжеви, не големи от 50 g, имат средна дължина.
голям
Големите моркови са добри за приготвяне на здравословен сок и корейски ястия. Ето сортовете, на които трябва да обърнете внимание през следващия сезон:
- Канада F1;
- Nandrin F1;
- Руски размер.
Канада F1
Моркови с голям плод Канада F1
Непретенциозен средно късен хибрид, дава добри добиви на тежка почва. Теглото на плода е от 130 до 500 g, дължина 20 cm, в напречно сечение до 5 cm . Растението се характеризира със сладка, сочна каша с оранжев цвят.
Руски размер
Морков клас руски размер
Сорт, който на леки, плодородни почви дава реколта от коренови култури с тегло до 1 кг. Нормата за морковите е голям диаметър (6 см) . Дължината също не е малка - от 25 до 30 cm.
Nandrin F1
Морков клас Nandrin F1
Популярен сред фермерите хибрид от холандски животновъди. Кратък вегетационен период до 100 дни. Морковите с малка сърцевина, цилиндрична форма, не се напукват. Средното тегло на Nandrin F1 е 150 гр. Кореновите култури растат до 20 см дължина.
Как да изберем моркови за съхранение
За начинаещи в градинарството изборът на моркови, подходящи за дългосрочно съхранение, е предизвикателство. В огромен избор е лесно да се изгубите и да вземете първата чанта с красива снимка. Това не си струва да се прави. Ето списък с характеристики, които ще ви помогнат да изберете правилния сорт за съхранение:
- вегетационен период от 115 дни и повече;
- не се напуква;
- не са податливи на болести;
- подходящ за отглеждане във всеки климат, на всякаква почва;
- не стреля.
заключение
Дългосрочното съхранение е не само подходящият сорт моркови. Това е оптималният период на засаждане, правилната грижа и изборът на оптималния метод за съхранение на кореноплодите.